DE
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Weißbrot (Progamm 2)
Zutaten
Groß (1 kg)
Wasser
340 ml.
Öl
4 EL
Salz
1 TL
Zucker
2 EL
*Mehl
4 Tassen
Hefe
1 TL
Zutaten
Groß (1 kg)
Wasser
290 ml
Ei
1 Stück
Öl
4 EL
Salz
1 TL
Zucker
2 EL
Milchpulver
2 EL
*Mehl
4 Tassen
Hefe
1 TL
*Mehltyp: Typ 550.
Mengenangabe: 1 Tasse = 150 g
Tipp: Es wird empfohlen, ein kräftiges Weizenmehl zu verwenden.
Normal (750 g)
Klein (500 g)
260 ml
170 ml
3 EL
2 EL
1 TL
3/4 TL
1+1/2 EL
1 EL
3 Tassen
2 Tassen
1 TL
1 TL
Normal (750 g)
Klein (500 g)
210 ml
130 ml
1 Stück
1 Stück
3 EL
2 EL
1 TL
3/4 TL
1+1/2 EL
1 EL
1 EL
1 EL
3 Tassen
2 Tassen
1 TL
1 TL