Funciones Del Horno; Descongelación - Teka HLF 840 Guía De Uso

símbolos del selector de funciones
Modelo HLF 840

Funciones del horno

INFoRMaCIóN
Para una descripción de uso de cada una de las
funciones, consulte la guía de cocinados incluida
en su horno.
DEsCoNExIóN DEL HoRNo
CoNvENCIoNaL
Se usa en bizcochos y tartas en los que el
calor recibido debe ser uniforme y para que
consigan una textura esponjosa.
CoNvENCIoNaL CoN TURbINa
Adecuado para asados y pastelería. El ven-
tilador reparte de forma uniforme el calor en
el interior del horno, reduciendo el tiempo y la
temperatura de cocinado.
GRILL Y soLERa
Especial para asados. Puede usarse para
cualquier pieza, independiente de su tamaño.
MaxIGRILL
Permite el gratinado en mayores superficies
que en Grill, así como una mayor potencia de
gratinado, obteniendo un dorado del alimento
de forma más rápida.
GRILL
Gratinado y asado superficial. Permite el dora-
do de la capa exterior sin afectar al interior del
alimento. Indicado para piezas planas como
bistec, costillas, pescado, tostadas.
aTENCIóN
Durante el uso de la función Grill o MaxiGrill la
puerta debe mantenerse cerrada.
4
Guía de Uso
soLERa
Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado
para calentar platos o levantar masas de re-
postería y afines.
pIzza
Especial para cocinar pizzas, empanadas y
pasteles o bizcochos rellenos de fruta.
TURbo
La turbina reparte el calor que proviene de una
resistencia situada en la parte trasera del hor-
no. Por la uniformidad de la temperatura que
se produce, permite cocinar en 2 alturas al
mismo tiempo.
DEsCoNGELaCIóN
Esta función es apropiada para desconge-
laciones suaves de alimentos. En especial
aquellos que son consumidos sin calentar, por
ejemplo cremas, pastas, tartas, pasteles, etc.
FUNCIóN LIMpIEza
TEKa HYDRoCLEaN
Tras realizar este ciclo de limpieza, la grasa y
los restos de suciedad que han quedado ad-
heridos en las paredes del horno se despren-
den sin esfuerzo con un paño húmedo.
NoTa
La lámpara permanece encendida en cualquier
función de cocinado, excepto en la función de
limpieza.
®