C - Notice d'emploi
Tous les règlements locaux et nationaux concernant l'utilisation des barbecues, notamment
ceux qui font référence à des normes nationales et européennes, doivent être respectés
lors de l'utilisation du Diagofocus.
- Certaines parties de l'appareil, notamment les surfaces externes, sont chaudes lors du
fonctionnement de l'appareil et il convient d'y porter attention.
- Le Diagofocus est conçu pour être exclusivement utilisé en plein air.
- Le combustible recommandé dans le barbecue est le charbon de bois épuré (à forte teneur
en carbone) et conforme à la norme EN 1860-2.
- Ne pas utiliser le barbecue par grand vent, ne pas déverser brutalement, si l'on se trouve
à proximité, un grand volume d'eau pour éteindre le charbon de bois incandescent sauf
au risque de brûlures dues aux vapeurs d'eau et de chocs thermiques préjudiciables à
l'appareil.
- Les encoches permettent 3 positions en hauteur du gril.
- Les divers niveaux de pose du gril permettent des types de cuisson différents, l'étage le
plus élevé ayant essentiellement pour fonction de conserver les aliments au chaud.
- Il est sage de conserver un petit volume de cendres au fond de la vasque afin que soit
évité le contact direct du charbon de bois avec le matériau constitutif du modèle.
- Le charbon qui absorbe facilement l'humidité et qui dès lors brûle mal, doit être stocké
dans un endroit sec.
- Le Diagofocus n'est pas destiné à subir toutes les intempéries (neige, grêle, pluies...) en
restant en permanence à l'extérieur. Pendant les périodes de non-utilisation, le barbecue
doit être mis à l'abri, s'il n'est pas protégé par une housse de protection. Avant rangement,
il est impératif de vérifier que le charbon de bois est totalement éteint et l'appareil froid.
- Ne pas toucher le corps du foyer sans être protégé par des gants de cuisine isolants, ni
chercher à la mettre en position de rangement lorsque les braises ne sont pas complètement
éteintes et à fortiori lorsque le feu est en cours.
Il est possible d'utiliser un soufflet manuel pour le démarrage du feu.
- Le Diagofocus n'est pas un incinérateur. Les déchets (plastiques, cartons, cagettes...)
peuvent détériorer l'appareil en entraînant des chocs thermiques. De plus, en raison de leur
constitution, ce sont de réels polluants.
- La poignée du bac de décendrage permet de se saisir de celui-ci lorsque les cendres et
le bac sont totalement froids, afin de le vider.
- Il est interdit d'apporter des modifications non autorisées sur l'appareil.
Seules les pièces de rechange fournies par le fabricant sont autorisées.
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