Step by step
1
2
3
4
5
6
6
EN
Instructions for use
1. Unroll the ready-to-bake pastry with baking
paper, sprinkle with flour. Also sprinkle the Rose
Roller with a little flour.
2. Place the Rose Roller at the top of the dough,
roll it over the dough slowly to cut it with firm
pressure across the width. Repeat this process
one row at a time.
Important note: Ensure that the distance between
the individual rows is as small as possible, so that
you can make the best use of the dough.
3. Distribute the filling evenly over the individual
rows.
4. Fold over the rows.
5. Roll the filled rows into dough roses.
6. Place the dough roses in paper cupcake liners
and coat with egg. Bake in the oven according
to the recipe instructions.
Tips & Tricks:
• Before processing, place the dough in the freezer
for about 15 minutes.
• Process the cold dough quickly.
• Use the baking parchment to fold over the
dough.
DE
Gebrauchsanleitung
1. Fertigteig mit dem Backpapier entrollen, mit
Mehl bestäuben. Den Rose Roller ebenfalls mit
wenig Mehl bestäuben.
2. Den Rose Roller beim Teiganfang ansetzen,
langsam und mit festem Druck der Breite nach
über den Teig rollen, schneiden. Diesen Vorgang
Teigbahn für Teigbahn wiederholen.
Wichtiger Hinweis: Achten Sie auf einen
möglichst geringen Abstand zwischen den
einzelnen Teigbahnen, so erreichen Sie die optimale
Ausnutzung des Teigs.
3. Füllung gleichmäßig auf den einzelnen
Teigbahnen verteilen.
4. Teigbahnen umklappen.
5. Gefüllte Teigbahnen zu Teigrosen aufrollen.
6. Die Teigrosen in Papier-Backförmchen stellen
und mit Ei bestreichen. Gemäß Angaben im
Rezept backen.
Tipps & Tricks:
• Den Teig vor der Verarbeitung ca. 15 Minuten in
den Tiefkühler legen.
• Kalten Teig rasch verarbeiten.
• Teig mit Hilfe des Backpapiers umklappen.
FR
Mode d'emploi
1. Dérouler la pâte prête à l'emploi avec le papier
de cuisson sur une surface plane, fariner.
Également légèrement fariner la Rose Roller.
2. Appliquer la Rose Roller au début de la pâte,
lentement la rouler sur la pâte en exerçant une
pression ferme dans le sens de la largeur et
découper. Répéter cette opération bande de
pâte par bande de pâte.
Remarque importante : Laisser le moins de place
possible entre les différentes bandes de pâte afin
d'utiliser au mieux la pâte.
3. Répartir la garniture de manière homogène sur
les différentes bandes de pâte.
4. Replier les bandes de pâte.
5. Enrouler les bandes de pâte garnies en roses en
pâte.
6. Placer les roses en pâte dans des moules en
papier puis les badigeonner d'œuf. Cuire au four
selon les indications dans la recette.
Conseils et astuces :
• Avant l'utilisation, mettre la pâte au congélateur
pendant env. 15 minutes.
• Rapidement utiliser la pâte froide.
• Replier la pâte à l'aide du papier de cuisson.
7
