Orbis 960 Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 2

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*1) Para su seguridad, el horno ORBIS presenta en sus llaves un dispositivo que requiere que las perillas
deban ser oprimidas para sacarlas de la posición cerrado, esto evita que por descuidos y travesuras infantiles
se produzcan aperturas involuntarias.
(*2) Durante la operación de encendido del quemador, este dispositivo no deberá accionarse por más de
15 segundos. Si durante estos 15 el quemador no se enciende, dejar de actuar sobre el dispositivo, abrir
la puerta del horno y esperar al menos 1 minuto antes de reencender.
(*3) Este es el tiempo necesario para activar la válvula de seguridad que comanda el quemador del
horno. Si por alguna causa el quemador se apagara, esta válvula corta totalmente el paso de gas al
mismo. En el caso de una extinción accidental de las llamas del quemador, cerrar el mando
de accionamiento del quemador y no intentar reencender éste durante por lo menos 5 minutos
(*4) En caso de no permanecer encendido el quemador, cierre el pasaje de gas al horno girando la perilla
mencionada a la posición cerrado y repita toda la operación.
Continuando el giro la llama se reduce paulatinamente, hasta el tope mínimo.
Para apagar el horno, basta con girar la perilla a la posición cerrado.
Las superficies externas del horno se encuentran calientes durante el uso normal. Mantener alejados de
ellas a los niños.
USO DEL CUENTAMINUTOS
Si desea seleccionar un tiempo de cocción determinado (al cabo del cual se lo informará con un
aviso sonoro), coloque la perilla del cuentaminutos en la posición deseada, teniendo en cuenta que los
números impresos indican minutos, hasta un máximo de 120 minutos (figura 12).
USO DEL HORNO
Su nuevo horno viene equipado con un horno de gran capacidad (70 litros) apto para cocinar en tres
niveles diferentes.
Para lograr un óptimo rendimiento, le recomendamos calentar el horno durante 10 minutos, antes de
comenzar una cocción.
Recuerde siempre situar los alimentos bien centrados sobre la superficie de cocción para optimizar los
resultados, y si se tratase de varias piezas sueltas, deje una separación mínima de 4 cm entre una y otra.
Debido a un tope especial de contención, usted puede extraer las 2/3 partes del conjunto rejilla-asadera,
sin temor a que se caiga. Para extraer totalmente la rejilla, incline la misma hacia arriba.
La puerta cristal brinda un cierre hermético a través
Vidrio
de un burlete perimetral siliconado, y por su
portalámpara
encastre en los laterales del horno evita las fugas de
calor hacia los costados.
FIG. 15
Este modelo cuenta además con un visor
panorámico que permite seguir el proceso de
Horno
cocción sin necesidad de abrir la puerta.
Tornillo fijación
El encendido y apagado de la luz del horno se
piso del horno
obtiene, girando la perilla de la posición de
apagado
a la posición de encendido
(figura 13).
Orificio para
encendido manual
USO DEL GRILL ELECTRICO
Su horno ORBIS cuenta con un grill eléctrico que le permitirá realizar gratinados y dorados uniformes en
sus platos.
Para su seguridad el comando del horno impide el funcionamiento simultáneo del quemador principal
(gas) y el grill eléctrico. Para encender este último, deberá girar el control en sentido horario hasta la
posición cerrado
para luego avanzar hasta la posición grill conectado (figura 14).
Durante el uso normal, el aparato se calienta. Debe tenerse cuidado para impedir tocar el elemento
calefactor dentro de la cavidad del horno.
MANTENIMIENTO
LIMPIEZA
Para limpiar su horno Orbis sugerimos observar los siguientes consejos:
El artefacto debe estar frió o tibio.
Use un trapo mojado en agua tibia y jabón o detergente.
NO UTILICE POLVOS ABRASIVOS, LIQUIDOS CAUSTICOS (Por ejemplo: LAVANDINA, LIMPIA HORNOS)
NI ESPONJAS METALICAS PARA LA LIMPIEZA DEL INTERIOR O EXTERIOR DE SU HORNO.
Enjuague las diferentes piezas con agua limpia y séquelas.
No utilizar limpiadores a vapor.
Horno autolimpiante
Las paredes interiores del horno ORBIS cuentan con un recubrimiento enlozado autolimpiante del tipo catalítico,
de última generación. Su estructura de porosidad controlada permite absorber las salpicaduras y mediante
agentes oxidantes promover la descomposición de la grasa, eliminando paulatinamente las manchas
ocasionadas.
El proceso de limpieza estará actuando cada vez que Ud. utilice el horno a temperatura media ó mayor, por lo
tanto podrían verse manchas en el enlozado que están en proceso de eliminación. Esto no afecta el normal uso
del horno.Para mejorar los resultados se recomienda limpiar periódicamente las paredes y el techo del horno con
un cepillo blando (no metálico) o un trapo seco.
Si bien el revestimiento tiene una gran capacidad de absorción, los derrames importantes pueden saturar el
esmalte y requerir mucho tiempo para eliminarse, siendo conveniente absorber los mismos con un paño o
esponja cuando el horno aun esta tibio. En estos casos también puede ser necesaria la limpieza manual.
Previo a la limpieza manual desconectar el horno de la red eléctrica. Con el horno tibio, limpiar la zona con agua
y detergente utilizando un cepillo blando (no metálico). Enjuagar con agua limpia utilizando un paño o esponja.
Repita la operación hasta que la mancha no sea pegajosa al tacto. Finalmente encienda el horno a máxima
potencia por espacio de 30 minutos.
De allí en más el revestimiento catalítico comenzará a hacer disminuir la mancha en los sucesivos usos del horno.
Evitar la utilización de limpiadores abrasivos o cáusticos, elementos metálicos u objetos filosos que puedan dañar
el enlozado autolimpiante.
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IMPORTANTE: La utilización de limpiadores químicos o abrasivos, esponjas metálicas, espátulas o
cualquier otro elemento agresivo hacia el esmaltado, producirán un daño irreparable en el mismo.
Evite utilizar paños o esponjas excesivamente húmedos para su limpieza.
Burlete
Mantenga limpio el burlete colocado en el marco del horno, pasándole un trapo humedecido en agua
caliente jabonosa.
Para una limpieza profunda Ud. puede retirarlo desenganchando primero las dos trabas superiores que lo
sujetan al marco y luego las inferiores. Sumérjalo en agua caliente jabonosa. Para volver a colocarlo, secar
bien y proceder a engancharlo de la misma manera.
Luz del horno
ADVERTENCIA: Asegúrese de que el aparato se encuentre totalmente desconectado de la
alimentación eléctrica antes de cambiar la lámpara de iluminación de la cavidad del horno.
Desenrosque el cubre portalámpara (roscado sobre el cuerpo de cerámica) y efectúe el cambio. Para armar
proceda a la inversa.
Visor
Para limpiar el vidrio de la puerta del horno recomendamos el uso de agua caliente jabonosa.
Nunca utilice elementos que puedan rayarlo.
Grill electrico
Antes de proceder a la limpieza deberá desenchufarse la conexión eléctrica de la red y asegurarse que la
resistencia esté bien fria antes de tocar la misma.
El vidrio interior de la puerta del horno se puede sacar para su limpieza, quitando los dos tornillos
que sujetan las trabas, ubicadas en los laterales del mismo.
Si fuere necesaria alguna reparación en el artefacto, la misma deberá ser realizada
exclusivamente por los Servicios Técnicos autorizados de ORBIS. En ningún caso intervenga
o manipule por su cuenta el artefacto u otras partes de la instalación.
ATENCIÓN: En caso que el cordón de alimentación deba ser reemplazado contacte los
Servicios Técnicos Autorizados de ORBIS.
CARACTERISTICAS TECNICAS
UNIDAD
Consumo de gas quemador horno (x1)
kW - (kcal/h)
Presión de gas natural
kPa - (mm CA)
Presión de GLP
kPa - (mm CA)
Alimentación eléctrica
V AC - Hz
Potencia eléctrica
W
-
GN
Matricula
-
GLP
Clase 3 categoría II 2 3
H P
Estos artefactos están aprobados por el I.G.A. (Instituto del Gas Argentino) bajo normas NAG 312
del ENARGAS.
El número de matricula figura en la placa de aprobación colocada en la unidad.
Artefactos para instalación tipo "X" según norma IRAM 2049.
CONSEJOS GENERALES DE SEGURIDAD
Controle periódicamente la cañería de ventilación de sus artefactos. Los gases de combustión que
no salen al exterior son peligrosos para la salud.
No intente localizar pérdidas de gas mediante el uso de llamas de ningún tipo. Sólo hágalo
con agua jabonosa: Las burbujas indicarán el escape.
Antes de encender cualquier quemador o artefacto es conveniente comprobar por la posición de las
llaves o por el olfato si se ha producido alguna perdida de gas. Si ello ha ocurrido, cierre la llave
respectiva, suprima toda llama, no encienda ni apague artefactos eléctricos y ventile el
ambiente.
S E R V I C I O D E A T E N C I Ó N A L C L I E N T E O R B I S
Estimado cliente: No dude en hacernos llegar sus inquietudes
y/o comentarios sobre nuestros productos
A efectos de solicitar información técnica, adquirir repuestos o solicitar Servicio Técnico, puede
comunicarse con los siguientes números:
Tel. (011) 4735-5363 / (011) 4735-5375
0800-888-ORBIS (6724)
MANUAL
DE INSTALACION,
USO Y
MANTENIMIENTO.
MODELO
960APO (Acero parcial)
960ACO (Inoxidable)
3,4 - (2.900)
C E R T I F I C A D O D E G A R A N T I A
1,77 - (180)
2,75 - (280)
PARA HACER USO DE ESTA GARANTIA ES IMPRESCINDIBLE LA PRESENTACION DE LA BOLETA DE COMPRA.
CERTIFICAMOS que este artefacto es fabricado por ORBIS MERTIG S.A.I.C.
220 - 50
GARANTIZAMOS su construcción con materiales de primera calidad y sus condiciones de seguridad y
1.800
funcionamiento, consecuencia de las pruebas a que ha sido sometido en el departamento de Control de
Calidad de nuestra planta industrial.
01-0001-02-007
Se fija el término de UN AÑO a contar del día de adquisición del artefacto como tiempo suficiente para que se
02-0001-02-007
ponga en evidencia cualquier defecto en la calidad o deficiencia en la fabricación que no se hubiese detectado
en las pruebas a que fuera sometido. En este supuesto ORBIS MERTIG S.A.I.C. procederá a reparar sin cargo el
artefacto que presente vicios, dentro del plazo establecido, exclusiva y únicamente por intermedio de los
Agentes autorizados pertenecientes al Servicio Técnico ORBIS.
VALIDEZ. Esta garantía automáticamente pierde validez si el artefacto fuera intervenido y/o reparado por
personas ajenas al Servicio Técnico ORBIS o la falla fuera provocada por el uso indebido, golpes, maltrato, daño
intencional o fortuito, o cualquier otra causa no atribuible a la calidad de los materiales utilizados en la
fabricación del artefacto, o el desperfecto fuera consecuencia de la incorrecta instalación del mismo; o excesiva
presión de gas.
En el supuesto que el artefacto amparado por esta GARANTIA deba ser reparado, la revisión del artefacto se
realizará en el lugar en que se encuentre instalado, dentro de un radio no mayor a 20km. De no ser posible su
reparación en el lugar, el mismo deberá ser enviado al Servicio Autorizado más próximo, con fletes y seguro a
cargo del fabricante.
La reparación amparada por la presente GARANTIA se realizará dentro de los 30 DIAS contados desde la
recepción del pedido de Servicio Técnico.
El fabricante no será responsable de los daños personales y a la propiedad causados por los
productos que fabrica, por su uso indebido y/o alteraciones o modificaciones en su función o
diseño. Se considera uso indebido, aquel uso que el consumidor efectúe del producto: 1) sin
observar las medidas de seguridad indicadas en este manual, 2) para otra función distinta para
la cual fue diseñado, fabricado y adquirido.
Se considerará alteración o modificación del producto cuando alguna persona diferente del
fabricante cambia el diseño, construcción, fórmula del producto, o modifica o remueve
advertencias o instrucciones que acompañan al producto. Alteración o modificación del
producto incluye la falta de cumplimiento del rutinario mantenimiento y cuidado del producto
especificado en la garantía.
INDUSTRIA ARGENTINA
ORBIS MERTIG S.A.I.C.
Yerbal 1200,
(B1607AHH) Villa Adelina.
Pcia. de Buenos Aires.
Tel.: 54-11 4735-5300
0800-888-ORBIS (6724)
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