Lynch Cocinas FEA-1ER Instalación Y Uso

Lavadoras de vajillas flight

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LAVADORAS DE VAJILLAS FLIGHT
TYPE (FEA)
Comprende los modelos:
FEA-1ER / FEA-1ERD / FEA-2ER / FEA-2ER-PW / FEA-2ERD
FEA-2ERD-PW / FEA-3ER / FEA-3ER-PW / FEA-3ERD
FEA-3ERD-PW
INSTALACION Y USO
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INSTALACIÓN Y USO DEL EQUIPO
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Resumen de contenidos para Lynch Cocinas FEA-1ER

  • Página 1 LAVADORAS DE VAJILLAS FLIGHT TYPE (FEA) Comprende los modelos: FEA-1ER / FEA-1ERD / FEA-2ER / FEA-2ER-PW / FEA-2ERD FEA-2ERD-PW / FEA-3ER / FEA-3ER-PW / FEA-3ERD FEA-3ERD-PW INSTALACION Y USO __________________________________________ LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE LA INSTALACIÓN Y USO DEL EQUIPO [email protected]...
  • Página 2 PRECAUCIÓN  Para la entrega, se envía con la llave termo magnética de la calefacción de la caldera de enjuague, y solo debe ser accionada cuando ya salga agua por los picos de enjuague Nivele el equipo antes de realizar la conexiones rígidas de agua y desagüe Las cañerías para las conexiones deben cumplir con las normas sanitarias y de seguridad de acuerdo a las normativas vigentes de cada...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    INDICE Consejos generales Pag.4 Normas de seguridad Pag.4 Elementos a cargo del cliente en toda instalación Pag.5 Antes de solicitar la intervención del técnico Pag.5 Piezas de recambio Pag.5 Vistas Externas Pag.6 General y Componentes Pag.6 Datos técnicos Pag.8 Instalación Pag.10 Operación Pag.14...
  • Página 4: Consejos Generales

    Ante de cualquier operación, le recomendamos lea atentamente el presente manual y siga fielmente sus instrucciones. 2. NORMAS DE SEGURIDAD LYNCH COCINAS declina cualquier responsabilidad por la realización de operaciones distintas a las contempladas en el presente texto. IMPORTANTE Advertencia: para reducir riesgos de inflamabilidad la instalación de estos equipos...
  • Página 5: Antes De Solicitar La Intervención Del Técnico

    — Comprobar que no haya ningún objeto rozando con algún elemento móvil del equipo 5. PIEZAS DE RECAMBIO Recomendamos que las piezas de recambio sean originales. LYNCH COCINAS declina toda responsabilidad en caso de utilización de piezas no originales. 6. VISTA EXTERNA [email protected]...
  • Página 6: General Y Componentes

    TIPO DE MÁQUINA  ENTRADA LAVADO ENJUAGUE SECADO SALIDA  Tanque simple  700  805  750  900  1000  Tanque doble  950  805  750  900  1500  Tanque triple  1250  805  750  900  1800  7. GENERAL Y COMPONENTES En el tablero principal hay dos swich, Encendido y arranque/parada y dos termómetros redondos, lavado 55 °C –...
  • Página 7: Protección Contra Sobrecarga Del Motor Convector

    a) Motor de la bomba y convector El motor de la bomba de lavado es de 2.2 km (3 caballos de fuerza) y el motor del transportador es de 0.4kw. Ambos motores están provistos del dispositivo de protección contra sobrecalentamiento. b) Protección contra sobrecarga del motor convector Cuando la cinta de transporte se bloquea, se genera una torsión en la soporte del motor que a través de un punto móvil con un resorte calibrado, acciona un...
  • Página 8: Datos Técnicos

    funcionamiento solo después de que la puerta esté cerrada y el interruptor de parada / arranque esté ENCENDIDO. h) Auto llenado Con las puertas cerradas y el interruptor de encendido activado la maquina se comienza a llenar. El agua que ingresa se calienta primero en la caldera de enjuague y luego fluye hacia el tanque de lavado hasta que el tanque de agua esté...
  • Página 9: Instalación

    POTEN LAVADO ENJUAGUE SECADO DIMENSIÓN VELOCIDAD CINTA CIA  TOTAL  Tipo (mm) (m/min) 36 18 54 36 3255 x 980 x  FEA‐1ER ‐ ‐ 1720 ‐ ‐ ‐ FEA‐1SR 36 18 67 49 4155 x 980 x  FEA‐1ERD 2,2 102 0,75 2040 ‐ ‐ ‐ FEA‐1SRD 15 X 2 36 18 71 53 4810 x 980 x ...
  • Página 10: Desembalaje

    Revise los productos si están de acuerdo con la factura. Por favor, comuníquese inmediatamente con la compañía de transporte o distribuidor si tiene alguna duda. a) Desembalaje Inmediatamente después del desembalaje, compruebe si hay daños de transporte. Si la lavadora se encuentra dañado, guardar el material de embalaje y en póngase en contacto con el proveedor de inmediato.
  • Página 11: Conexiones Eléctricas

    Fig. 6 Conecte el tubo de ½” BSP en la entrada de agua de la máquina. La dureza del agua de entrada debe estar dentro de 25-75mg / L. Si está fuera de este rango, utilice un ablandador de agua (No es provisión de la máquina) para garantizar el funcionamiento normal de la máquina.
  • Página 12 Fig. 7 La conexión de alimentación de la máquina se realiza en el tablero principal y las posiciones de conexión se presentan en la Fig. 7. Se deben conectar tres líneas de alimentación principales en el terminal L1 / L2 / L3 el neutro en el terminal N y la línea de conexión a tierra en el terminal PE.
  • Página 13: Calefacción Eléctrica

    Corte la alimentación de la máquina si el rotor no gira junto con la flecha indicada, e intercambie cualquiera de los cables de alimentación principal en la placa de terminales del control caja. Precaución: debe verificar si el motor de la bomba de lavado funciona correctamente para el primer arranque después de la instalación.
  • Página 14: Operación

    Si no se instala una válvula de condensado, un gran volumen de agua condensada puede pasar a través de la reguladora de presión, lo que puede acortar la vida útil de la misma y la válvula solenoide cuando se inicia el lavavajillas en la mañana.
  • Página 15: Lavado Y Enjuague De Vajilla

    Temperaturas recomendadas de operación Lavado 55~65℃(131~149℉) Enjuague 82~90℃(180~194℉) Por favor comience el lavado cuando la maquina haya alcanzado las temperaturas. Es mejor no usar la máquina cuando la presión de agua es demasiado baja (menos de 1 Kg/cm2) b) Pre-lavado 1.- Retire todos los sólidos de la vajilla a lavar y ponga en remojo con solución jabonosa 2.- Pre-lave y clasifique la vajilla a lavar, los utensilios pequeños colóquelos en...
  • Página 16: Limpieza

    2.- Inserte la vajilla en la cinta transportadora, los vasos, tazones (que contienen líquidos, colóquelos boca abajo Precaución: los artículos de mesa pequeños deben colocarse en la canasta para evitar que el transportador quede atascado por dichos artículos que se caen fuera de la cinta transportadora.
  • Página 17 Sugerimos limpiar a fondo la máquina al menos una o dos veces al día después de cada operación. 1.- Cierre la llave de paso de agua y apague el interruptor general de alimentación eléctrica 2.- Levante la manija de drenaje del tanque de agua de lavado y abra la válvula de esférica debajo del tanque de agua de enjuague (pulverizadores dobles) para vaciar la máquina.
  • Página 18 5.- Desmonte las cortinas para lavar y limpiar a fondo el interior de la máquina con un rociador de agua a presión de red. 6.- Vuelva a colocar todas las cortinas y filtros en su lugar e instale los brazos de lavado.
  • Página 19: Mantenimiento

    MANTENIMIENTO Cuidado 1. Antes de empezar cualquier mantenimiento desconecte el suministro de energía eléctrica y coloque una etiqueta en el interruptor de alimentación que indica que se está trabajando en el circuito. 2. Algunas máquinas pueden tener más de una fuente de alimentación eléctrica. Todos los suministros deben ser desconectados.
  • Página 20: Limpieza De Los Brazos De Enjuague

    Fig. 13 Fig. 14 Limpie periódicamente el filtro de las Fig. 13 y Fig. 14 para evitar que se obstruya con partículas o sarro No abra las puertas hasta 30 segundos después que se detenga la máquina, evite lesiones por salpicaduras de agua caliente. Precaución: los brazos de lavado pueden tener agua tibia, por lo tanto, desarme el brazo de lavado después de 5 minutos al menos después de apagar la máquina para evitar quemaduras.
  • Página 21: Servicio Técnico

    LYNCH COCINAS S.A. garantiza estos equipos bajo los TERMINOS DE GARANTÍA DE LYNCH COCINAS S.A. vigentes a la fecha de la factura de venta del equipamiento objeto del presente manual SERVICIO TÉCNICO LYNCH COCINAS S.A. posee una amplia red de Servicios Técnicos Autorizados en todo el territorio de la República Argentina y en países limítrofes.
  • Página 22 Lynch Cocinas S.A. Juan Diaz de Solis 2398 Olivos (B1636DWH) BA – Argentina (54 11) 5198-9250 www.lynchcocinas.com [email protected] 22/22 pág...

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