Sinmag Europe Baguetto Manual página 28

6. REINIGING
Die Roller und der Filz sollten jeden Tag nach Benützung mit einer Bürste gereinigt
werden. Verwenden Sie bitte nie Wasser um die Maschine zu reinigen. Daneben solte
auch die Umgebung des Gerätes immer rein gehalten werden.
BEMERKUNG:
Verwenden Sie bitte nie Schmirgelmittel, âtzende Produkte oder einen Kratzer
um den Langroller zu reinigen.
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Wir raten Ihren aus hygienischen Gründen auch, die Reste des Mehls mit einem
Staubsauger zu entfernen (vermeiden Sie zu blasen). Die Stromversorgung muss bei
der Reinigung immer ausgeschaltet werden.
Tächliche Reinigung:
• Kehren Sie die Reste des Teiges auf den oberen und unteren Schabern mit einem
Kunststoffeil aus.
• Reinigen Sie den Transportband mit einer Bürste aus.
Wochentliche Reinigung:
• Kehren Sie die trockenen Reste des Teiges auf den Rollern mit einen zarten Tuch
aus.
• Entfernen Sie Reste von Teig, Mehl und Staub aus der Maschine mit einer Bürste und
einem Staubsauger.
7. WARTUNG
Zweimonatlich sollten Sie die Übertragungsteile der Maschine nachsehen, die Span-
nung des Transportbandes nachstellen und die Ketten und Lager ölen. Wenn der
Langroller für eine längere Zeit unbenutzt darstehen wird, sollten Sie ihn zunächst
gründlich reinigen und die Stromversorgung ausschalten.
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