del reloj para cerrar la válvula vapor.
6 Permitir que gotee el café que queda, a través del porta
filtro en la garrafa, se necesitan tres minutos, después
apagar el aparato apretando el interruptor. recordar:
antes de destornillar el tapón de la caldera o de extraer
el porta filtro, debe haber terminado la restante presión
girando la manopla vapor lentamente de modo que salga
el vapor residual.
7 Verter el café en las tazas, lentamente, o preferiblemente
verter con una cuchara la espuma de leche sobre el café,
después rociar con un poco de chocolate en polvo, para un
perfecto capuchino.
Limpieza del batidor de la leche
Limpiar el tubo de erogación vapor (con el batidor) de la leche
inmediatamente después del uso, ya que la leche pegada es
difícil de sacar.
Atención: Hacer esto girando la manopla vapor en sentido
contrario a las agujas del reloj.
ImPORTANTE: limpiar siempre el emulsionador después
de cada utilización. Efectuar las siguientes operacio-
nes.
• Desenroscar el emulsionador dándole vueltas en el sen-
tido contrario de las agujas del reloj (fig. 15) y lavarlo
meticulosamente con agua templada.
•
Controlar que los tres orificios del emulsionador, indica-
dos en la fig. 16, no permanezcan nunca obstruidos. Si
fuese necesario limpiarlos con un alfiler.
•
Limpiar el tubo erogación vapor, teniendo cuidado de no
quemarse.
•
Enroscar de nuevo el emulsionador.
Sugerimentos
No es difícil hacer un buen expreso o un capuchino, sin embar-
go, es necesaria un poco de práctica. Los siguientes consejos le
ayudarán a obtener los mejores resultados de la máquina:
•
Calentar las tazas antes de verter el café.
•
utilizar un café expreso adecuado para obtener el mejor
resultado. En la actualidad hay gran variedad en los su-
permercados
•
El café apenas molido es el que da mejores resultados, el
café fresco se conserva mejor en un contenedor herméti-
co y en un lugar fresco, también en frigorífico.
Limpieza y mantenimiento
1. Para la limpieza de la máquina no utilizar disolventes o
detergentes abrasivos. Es suficiente usar un paño húme-
do y suave.
2. Limpiar regularmente el porta filtro, el filtro y la bandeja
recoge gotas.
ATENCIÓN: durante la limpieza, no sumergir nunca la
máquina en el agua: es un aparato eléctrico.
Limpieza del portafiltro para cafè molido
Después de preparar 300 cafés, aproximadamente, limpiar el
portafiltro para el café molido de la siguiente forma:
•
Quitar el filtro
•
Limpiar el interior del portafiltro. No lavarlo nunca en el
lavavajillas.
•
Enjuagar todos los componentes y limpiar meticulosa-
mente el filtro metálico con agua caliente y frotando con
un cepillo (fig. 17). Controlar que los orificios del filtro
metálico no estén obstruidos, en caso
La garantía no es válida si las operaciones de limpieza anterior-
mente descritas no se ejecutan regularmente.
Limpeza del vaporizador caldera
Por lo menos dos veces al año, es necesario limpiar el vaporiza-
dor de la caldera exprés de la forma siguiente.
•
asegurarse de que la cafetera no esté caliente y el testigo
esté activado.
•
con la ayuda de un destornillador, desenroscar los dos
tornillos que fijan el vaporizador de la caldera café exprés
(fig. 19);
•
Limpiar con un paño húmedo la caldera (fig. 20);
•
Limpiar el vaporizador meticulosamente con agua ca-
liente y frotando con un cepillo. Controlar que los orificios
no estén obstruidos, en caso contrario limpiarlos con un
alfiler.
•
Enjuagar el vaporizador bajo el grifo restregándolo siem-
pre.
•
Volver a montar el vaporizador en la caldera café exprés
La garantía no es válida si las operaciones de limpieza
anteriormente descritas no se ejecutan regularmente.
Descalcificación
Es aconsejable efectuar una descalcificación de la máquina
cada 300 cafés aproximadamente. Se aconseja utilizar pro-
ductos específicos comercializados para la descalcificación de
las cafeteras para café exprés. En caso de no encontrar estos
productos:
1. Antes de limpiar la cafetera, apagarla y desenchufarla de
la corriente.
2. Llenar la jarra hasta el borde.
3. Desleír 1 cucharada (10/15 g. aproximadamente) de áci-
do cítrico (de venta en farmacias o droguerías).
4. Verter esta solución en la caldera.
5. Enroscar de nuevo el tapón de la caldera y dejar actuar la
solución durante unos 30 minutos.
6. Situar el selector en la posición " LiGHt".
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Uso
es