Guide de l'opérateur:
1)Déballage
2)Ouverture de la vitrine bombée de protection en
plexiglas
3)Nettoyage du bac interne
4)Nettoyage de la vitrine bombée et de la partie externe
5)Entretoises de soutien des bacs et des tablettes
pâtisserie
!
AVERTISSEMENTS
ATTENTION :
Il est très important que ce manuel de mode d'emploi soit bien rangé pour de
futures consultations mais aussi pour des raisons de sécurité.
1
.
Seuls des adultes devront faire fonctionner cet appareil. Ne pas laisser des enfants toucher les
commandes ou jouer avec l'appareil. . Il est interdit d'altérer ou de modifier les caractéristiques de
l'appareil. . Les travaux électriques nécessaires pour l'installation de l'appareillage doivent être exécutés
3
par un électricien qualifié ou par une personne compétente. . Ne jamais essayer de réparer l'appareil
tout seuls. Des réparations effectuées par des personnes inexpérimentées peuvent provoquer de graves
dommages. . L'assistance à cet appareil doit être effectué par un Centre de Service Après-Vente
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autorisé. Utiliser seulement des pièces de rechange originales. . L'appareillage n'est pas adapté pour la
conservation de denrées non alimentaires. . Le Constructeur décline toute responsabilité au cas où les
normes en faveur de la prévention des accidents de travail, n'étaient pas respectées. En outre, il se
réserve le droit d'apporter toutes les modifications qu'il jugera utiles, sans aucun préavis.
d'exposer l'appareil directèment aux rayons du soleil. . N'installè pas l'appareil près soucer de chaleur
comme radiateurs, calorifères etc.
murs au moins 30cm.
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provoqué par l'humidité de l'air ou par les produits à réfrigérer, nous vous conseillons de fermer le
compresseur et de disposer la marchandise dans un récipient réfrigéré à la même température pour toute
la durée nécessaire au dégivrage ; si vous laissez l'appareil dans ces conditions, le compresseur
fonctionnera en continu, ce qui aura pour conséquence une consommation inutile de courant électrique
et un faible rendement de l'appareil.
DÉBALLAGE
1.
1a.
Enlever les bandes qui cerclent l'emballage et dégager le carton vers le haut, déclouer les planches
de bois en faisant attention aux clous.
3.
Éliminer la palette ou la caisse dégageant ainsi les roues du chariot.
dans l'emballa
ge avant de le jeter.
d'en faciliter l'élimination (voir illustration 1).
OUVERTURE DE LA VITRINE BOMBÉE DE PROTECTION EN P
2.
Soulever la vitrine bombée en saisissant la poignée droite ou gauche située au milieu des deux côtés et
en l'accompagnant jusqu'à l'ouverture complète de la vitrine bombée
3.
NETTOYAGE DU BAC INTERNE
1.
Retirer la pellicule en plastique. . Nettoyer le bac avec une éponge souple et des détergents neutres.
3.
Enlever le bouchon du trou de vidange situé au milieu du bac pour vidanger l'eau de dégivrage.
!
ATTENTION
:
le bouchon peut rester en place si l'appareil sert de façon intermittente et quotidienne. Il
devra être enlevé lorsque l'appareil est arrêté à la fin du service (voir illustration 3).
NETTOYAGE DE LA VITRINE BOMBÉE ET DE LA PARTIE EXTERNE
4.
1.
Éviter toute utilisation de détergents contenant de l'alcool ou des dérivés, d'éponges ou de produits
abrasifs qui abîmeraient irrémédiablement la vitrine bombée. . De la même façon n'utilisez pas des
produits ou des éponges abrasives. . Utiliser les mêmes produits que pour le nettoyage interne.
4
. N'utiliser qu'une éponge souple humidifiée. . Les surfaces en bois doivent être nettoyées avec des
produits spécifiques normalement en vente dans le commerce, à base d'émulsions aqueuses et sans
solvants. . Essuyer avec un chiffon propre. . Enlever la pellicule de protection de la grille du
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compartiment moteur.
5.
ENTRETOISES DE SOUTIEN DES BACS ET DES TABLETTES PÂTISSERIE
1
. Retirer la pellicule de protection qui recouvre les entretoises.
dans les fentes situées sur les bords du bac
dans les fentes situées sur les entretoises les plus longues. Différentes compositions sont disponibles en
fonction du format des bacs et de la disposition. . Monter les bacs sur les entretoises en fonction des
besoins. . Pour les modèles pâtisserie, il suffit de monter les tablettes inox pâtisserie en les posant sur
5
les bords (les bacs et les tablettes inox pâtisserie sont fournis à la demande) (voir illustration 4).
Guide de l'opérateur
2
7
10
. Mantenir les grilles de ventilation du groupe compresseur loin de
. Si vous deviez constater une formation anormale de givre sur l'évaporateur,
2.
Soulever la vitrine réfrigérée en évitant de forcer sur la poignée.
5.
Séparer les matières de l'emballage selon leur composition, afin
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(voir illustration 5).
4
6)Tablette amovible
7)Branchement au réseau électrique
8)Fonctionnement et reglage
Manuel du préposé à l'entretien (Pag.45):
1)Nettoyage du condensateur
2)Remplacement de la vitrine bombée
3) Schema electrique, schema installation de
refrigeration
4
6
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4.
S'assurer de n'avoir rien laissé
LEXIGLAS
(voir illustration 5).
2
2.
Monter les entretoises les plus longues
3
. Monter les entretoises les plus courtes
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UK
D
E
F
NL
P
S
DK
FIN
B
8
. Eviter
GR
CZ
EE
LV
LT
H
M
PL
SK
SLO
I