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ECE-40
Instrucciones para la instalación, uso y mantenimiento
Tabla De Contenido - edenox ECE-40 Instrucciones Para La Instalación, Uso Y Mantenimiento
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Contenido
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1
Representación esquemática
2
Características de los aparatos
3
Datos técnicos
4 Instrucciones para el montaje
4.1 Normas de seguridad
4.2 Estructura, armazón y dispositivos de seguridad de los aparatos
7
4.3 Montaje
4.3.1 Sede de instalación
4.3.2 Directrices legales, reglamentaciones y normas técnicas
4.3.3 Instalación
4.3.4 Conexión eléctrica
4.3.5 Equipotencial
4.4 Preparación a la instalación
5
Predisposición para el funcionamiento
5.1 Preparación y puesta en marcha
5.1.1 Puesta en marcha
5.1.2 Formación del gestor
5.2 Mantenimiento
5.3 Ignición
5.3.1 Placas eléctricas
5.3.2 Vitrocerámica
5.4 Limpieza y cuidados
6 Instrucciones para el uso
6.1 Normas de seguridad para el uso, la limpieza y la reparación
13
6.2 Puesta fuera de servicio en caso de avería
6.2.1 Qué hacer en caso de avería y medidas en caso de una
prolongada interrupción de uso
6.3 Cuidado del aparato e intervalos de mantenimiento
6.4 Recomendaciones para el tratamiento de cocinas
industriales de "acero inoxidable"
6.4.1 Información útil sobre el acero inoxidable
6.4.2 Advertencias y consejos para el mantenimiento de
los equipos de "acero inoxidable"
6.4.3 Directiva RAEE
7
Apéndice: Esquemas eléctricos
501_04_28 - COCINAS ELÉCTRICAS
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