MH-100
DOSIFICADORA DE HAMBURGUESAS
HAMBURGER DISPENSER
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LIMPIEZA DE LA DOSIFICADORA
LIMPIEZA DE LA DOSIFICADORA
Desconectar de la red antes de comenzar la operación
de limpieza.
Debe de limpiarse después de cada utilización, todas
las partes de la máquina en contacto con la carne.
Desmontar las partes en contacto con la carne para efec-
tuar la limpieza. El resto de la máquina debe limpiarse
con un trapo húmedo, nunca con sistemas de limpieza o
sustancias que puedan dañar la parte eléctrica.
7.1 COMO DESMONTAR EL DEPÓSITO
Tirar de la tapa del depósito (1, Fig.1) hacia arriba para retirarla.
Desenroscar la tuerca (2, Fig.2) del eje del depósito con la llave es-
pecial (3, Fig.2), que se suministra con la máquina.
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Extraer las palas; superior (4, Fig.3), intermedia: (5, Fig.3) y arrastre:
(6, Fig.3).
4
5
6
3
Limpieza de la dosifi cadora
1
Cleaning the dispenser
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CLEANING THE DISPENSER
CLEANING THE DISPENSER
Disconnect from the mains before starting the cleaning
operation.
All parts of the machine that are in contact with the
meat must be cleaned after each use.
Remove the parts in contact with meat for cleaning.
The rest of the machine shall be cleaned with a damp
cloth, never with cleaning systems or substances that
can damage the electrical components.
7.1 HOW TO REMOVE THE TANK
Pull the tank cover (1, Fig. 1) upwards to withdraw it.
Loosen the nut (2, Fig.2) from the shaft of the tank using the special
wrench (3, Fig.2) supplied with the machine.
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2
Remove the blades: top (4, Fig.3), intermediate: (5, Fig.3) and feed:
(6, Fig.3).
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