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Refrigerated and Non-Refrigerated Cold Pan and Frost Top Drop-ins
Refrigerated Pans
NSF
FC-4C-01120-N
One Pan
FC-4C-02120-N
Two Pan
FC-4C-03120-N
Three Pan
FC-4C-04120-N
Four Pan
FC-4C-05120-N
Five Pan
FC-4C-06120-N
Six Pan
Standard
FC-4C-01120-R One Pan
FC-4C-02120-R Two Pan
FC-4C-03120-R Three Pan
FC-4C-04120-R Four Pan
FC-4C-05120-R Five Pan
FC-4C-06120-R Six Pan
Thank you for purchasing this Vollrath equipment. Before operating the equipment, read and familiarize yourself with the following operating and
safety instructions. SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE.
SAFETY PRECAUTIONS
To ensure safe operation, read the following statements and understand
their meaning. This manual contains safety precautions which are
explained below. Please read carefully.
WARNING
Warning is used to indicate the presence of a hazard that will or can cause
severe personal injury or death.
CAUTION
Caution is used to indicate the presence of a hazard that will or can
cause minor or major personal injury if the caution is ignored.
NOTICE: Notice is used to note information that is important but not
hazard-related.
Short Side Refrigerated Pans
NSF
FC-4CS-02120-N
Two Pan
FC-4CS-03120-N
Three Pan
FC-4CS-04120-N
Four Pan
Standard
FC-4CS-02120-R
Two Pan
FC-4CS-03120-R
Three Pan
FC-4CS-04120-R
Four Pan
Operator's Manual
Non-Refrigerated Pans
Standard
36491
One Pan
36450
Two Pan
36451
Three Pan
36452
Four Pan
36453
Five Pan
36454
Six Pan
Short Side
36654
Two Pan
36657
Three Pan
36660
Four Pan
To reduce risk of injury or damage to the equipment:
• This equipment must be installed by a qualified person.
• Use only grounded electrical outlets that match the rated voltage on
the nameplate.
NOTICE: Do NOT modify the cord or plug on the drop-in. Modifying
any component may damage the drop-in or cause injury,
and will void the warranty. See the specification sheet on
Vollrath.com for electrical specifications.
• Do not use an extension cord with this equipment. Do not plug this
equipment into a power strip or multi-outlet power cord.
• This equipment should only be used in a flat, level position.
• Keep the equipment and power cord away from open flames, electric
burners or excessive heat.
• Do not operate equipment if it is damaged or malfunctioning.
• Do not operate unattended.
©
2019 The Vollrath Company L.L.C.
Refrigerated Frost Tops
Frost Top
FC-4C-02120-F
Two Pan
FC-4C-03120-F
Three Pan
FC-4C-04120-F
Four Pan
FC-4C-05120-F
Five Pan
FC-4C-06120-F
Six Pan
Part No. 351937-1 ml
5/3/19
Tabla de contenido
Manuales relacionados para Vollrath Cold Pan Drop-ins
Resumen de contenidos para Vollrath Cold Pan Drop-ins
- Página 1 FC-4C-04120-R Four Pan FC-4C-05120-R Five Pan FC-4C-06120-R Six Pan Thank you for purchasing this Vollrath equipment. Before operating the equipment, read and familiarize yourself with the following operating and safety instructions. SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE. SAFETY PRECAUTIONS To ensure safe operation, read the following statements and understand To reduce risk of injury or damage to the equipment: their meaning.
-
Página 2: Features And Controls
FUNCTION AND PURPOSE FEATURES AND CONTROLS Cold pans are intended to hold containers of pre-chilled cold food at the proper serving temperature for service. Frost tops are intended to hold plated, pre-chilled food and beverages for short periods of time. Frost tops are not intended for direct contact with food. - Página 3 OPERATION CLEANING WARNING WARNING Electrical Shock Hazard Electrical Shock Hazard Do not spray water or cleaning products. Liquid could contact Keep water and other liquids from entering the inside of the the electrical components and cause a short circuit or an unit.
-
Página 4: Service And Repair
WARRANTY STATEMENT FOR THE VOLLRATH CO. L.L.C. This warranty does not apply to products purchased for personal, family or household use, and The Vollrath Company LLC does not offer a written warranty to purchasers for such uses. -
Página 5: Consignes De Sécurité
FC-4C-04120-R Quatre bacs FC-4C-05120-R Cinq bacs FC-4C-06120-R Six bacs Merci d’avoir acheté cet appareil Vollrath. Avant de l’utiliser, lisez et familiarisez-vous avec le mode d’emploi et les consignes d’utilisation qui suivent. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE. CONSIGNES DE SÉCURITÉ... -
Página 6: Fonctions Et Commandes
FONCTION ET OBJET FONCTIONS ET COMMANDES Les bacs réfrigérés sont destinés au maintien des aliments froids prérefroidis aux températures de service adéquates. Les dessus réfrigérés sont destinés à conserver des boissons et aliments prérefroidis mis en assiette pendant de courtes périodes. Les dessus réfrigérés ne sont pas destinés à... - Página 7 MODE D'EMPLOI NETTOYAGE AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Risque d’électrocution Risque d’électrocution Ne vaporisez pas d'eau ou de produits nettoyants. Du liquide Empêchez toute infiltration d’eau et autres liquides dans risque d’entrer en contact avec les composants électriques et l’appareil. Ne remplissez pas trop les bacs ou les plateaux. Du de causer un court-circuit ou une décharge électrique.
-
Página 8: Dépannage
Vollrath. Lorsque vous contacterez les services techniques de Vollrath, tenez-vous prêt à fournir le numéro d'article, le numéro de modèle (s'il y a lieu), le numéro de série et le justificatif d’achat indiquant la date d’achat de l’appareil. -
Página 9: Manual Para Operadores
FC-4C-04120-R Cuatro fuentes FC-4C-05120-R Cinco fuentes FC-4C-06120-R Seis fuentes Gracias por comprar este equipo Vollrath. Antes de usar el equipo, lea y familiarícese con las siguientes instrucciones de operación y seguridad. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO. PRECAUCIONES DE SEGURIDAD Para garantizar una operación segura, lea las siguientes afirmaciones... -
Página 10: Función Y Propósito
FUNCIÓN Y PROPÓSITO CARACTERÍSTICAS Y CONTROLES Los depósitos fríos están diseñados para mantener recipientes de comida previamente enfriada a temperatura de servicio segura. Las unidades Frost Top están diseñadas para mantener comida en platos y bebidas previamente enfriadas durante cortos períodos de tiempo. No están diseñadas para el contacto directo con la comida. -
Página 11: Funcionamiento
FUNCIONAMIENTO LIMPIEZA ADVERTENCIA ADVERTENCIA Peligro de descarga eléctrica Peligro de descarga eléctrica No lo rocíe con agua ni productos de limpieza. El líquido podría Evite que ingrese agua o cualquier otro tipo de líquido al hacer contacto con los componentes eléctricos y causar un interior de la unidad, No llene excesivamente las fuentes ni cortocircuito o una descarga eléctrica. -
Página 12: Solución De Problemas
CLÁUSULA DE GARANTÍA DE THE VOLLRATH CO. L.L.C. Esta garantía no se aplica a los productos adquiridos para uso personal, familiar ni doméstico, y The Vollrath Company LLC no ofrece una garantía por escrito a los compradores para dichos usos.