Krups FDD5 Manual Del Usario página 34

• Kaada vohvelitaikinaa levyn kuvio-osan
keskelle (4).
• Sulje laite heti, käytä kahvaa apuna: taikinan
on levittävä tasaisesti koko levyn alueelle (5).
• Älä pidä kiinni tai paina kahvasta paiston
aikana, taikinan on päästävä kohoamaan.
Tärkeää: Paistamisen aikana lämpötilan
merkkivalo (d) syttyy ja sammuu säännöllisin
väliajoin. Se takaa paistolämpötilan säilymisen
tasaisena. Tarvittaessa voit säätää lämpötilaa
paistamisen aikana, jos sinusta tuntuu, että
lämpötila ei ole kyllin korkea tai madaltaa sitä,
jos lämpötila tuntuu liian kuumalta.
• Paistaminen kestää noin 2-3 minuuttia. Aika
vaihtelee käytetystä taikinasta riippuen.
Tarkista paistotulos paistamisen aikana, jotta
pystyt määrittämään oman makusi mukaisen
lämpötilan säätimen asennon. Annetut ajat ja
määrät ovat vain suuntaa antavia.
• Kun vohveli on paistunut, ota se pois
puulastalla (6).
• Älä käytä metallivälineitä tai teräviä esineitä,
sillä ne voivat vaurioittaa pinnoitetta.
• Jos haluat vohveleiden olevan tummempia,
valitse lämpötilan säätimestä suurempi
numero tai paista vohvelia pidempään.
• Ota pistotulppa pois pistorasiasta
paistamisen loputtua. Anna laitteen jäähtyä.
Puhdistus
• Ennen laitteen puhdistusta ota pistotulppa
pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä.
• Älä koskaan upota laitetta veteen tai pane
sitä juoksevan veden alle.
• Pyyhi laite ulkopuolelta puhtaaksi kostealla
pyyhkeellä ja kuivaa huolellisesti.
• Puhdista paistolevyt tiskiaineisella märällä
sienellä. Huuhtele ne puhtaaksi puhtaalla
märällä sienellä useampaan kertaan ja kuivaa
huolellisesti.
Jos taikinaa on tarttunut levyihin,
suosittelemme sen pehmittämistä kasvisöljyllä,
odota 5 minuuttia ja poista se.
• Älä koskaan käytä hankaussientä tai –
jauhetta.
34
Säilytys
• Kiedo liitosjohto puhdistetun, jäähtyneen
laitteen ympärille ja säilytä se pystyasennossa
tilan säästämiseksi.
Reseptit
A
AMIAISVOHVELIT
3 keltuaista, 370 ml maitoa, 250 g vehnä-
jauhoja, 2 teelusikallista leivinjauhetta,
3 teelusikallista sokeria, 1/2 teelusikallista
suolaa, 8 teelusikallista öljyä ja 3 valkuaista.
• Vatkaa keltuaiset ja maito sekaisin.
• Lisää jauhot, hiiva, sokeri ja suola – sekoita
hyvin. Lisää öljy, sekoita.
• Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää
taikinaan.
K V
UOHKEAT OHVELIT
5 keltuaista, 5 ruokalusikallista kuumaa vettä,
100 g sokeria, raastettu sitruunan kuori (pese
ensin erittäin hyvin), 150 g vehnäjauhoja,
1/2teelusikallista leivinjauhetta ja 5 valkuaista.
• Vatkaa keltuaiset, vesi, sokeri ja sitruunan
raastettu kuori hyvin sekaisin.
• Sekoita keskenään jauhot ja hiiva ja lisää
muihin aineisiin.
• Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää
taikinaan.
V
ANILJAVOHVELIT
200 g voita, 50 g sokeria, vähän vaniljan
siemeniä (tai 1 tl vaniljasokeria), ripaus suolaa,
6 munaa, 300 g vehnäjauhoja, 2 teelusikallista
leivinjauhetta, 1/4 l maitoa ja 1 ruokalu-
sikallinen rommia(voi jättää pois).
• Vaahdota voi, sokeri, vanilja ja suola.
• Sekoita taikinaan jauhot ja hiiva sekä lisää
vähitellen maito ja munat, (lopuksi lisää
rommi).