Scanomat COMPACT ONE Manual Tecnico página 23

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MANTENIMIENTO:
Importante: mantener las condiciones sanitarias necesarias. Todos los componentes deben
mantenerse limpios.
Importante: No sumergir la maquina en el agua.
Mantenimiento diario:
El cuidado: Antes de empezar el proceso de limpieza asegurarse que la maquina esta
desconectada para evitar los daños y las heridas con agua calientes.
1. Aclare con agua caliente y detergente suave.
2. Desconecte el interruptor principal ( "1") de la maquina. El display desaparecerá.
3. Desmonte las salidas de bebida y límpielas con un cepillo.
4. Limpie los tubos de salida, "R", con un cepillo limpio.
5. Desmonte el embudo "B", y límpielo con jabón suave.
6. Desmonte la hélice de la batidora "C" y "D" girando la protección (caja) "D" hacia la
derecha. Límpielo con agua caliente y jabón.
7. NOTA: Cuidado solo desmonte la hélice si es necesario, si hay suciedad dentro o si el tubo
de "teflón" está bloqueado.
8. Vacíe y limpie la bandeja de desagüe "H" y "T".
9. Limpie dentro de la máquina y la puerta con agua y jabón.
10. Monte todas las piezas del punto 6.
11. Encienda la maquina.
12. Aclare el sistema de erogación:
a) Coloque un pote en la salida de bebidas.
b) Apriete el botón SERVICE.
c) Apriete el botón "CLEAN".
d) Cuando acaba el programa de limpieza, apriete el botón de SERVICE.
Es posible parar el programa de limpieza, apretando el botón de STOP.
Preparado por CoffeeCo
23
Octubre 2005
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