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¿Se puede utilizar leche fresca en vez de agua?
Es posible, pero entonces tiene que tener cuidado que la cantidad de líquido siga
siendo la misma. Por ejemplo: si se menciona en una receta 210ml de agua, se puede
reemplazar esta cantidad por 210ml de leche o por 105ml de agua y 105ml de leche.
Es importante utilizar la cantidad total de líquido indicada.
14. GENERAL
1. La corteza a veces es más clara y a veces más oscura. Se puede ajustar el color de la
corteza usted mismo, pulsando el botón 'crust'. Para obtener una corteza clara, se tiene
que elegir 'claro' (light) y para que el pan tenga una corteza oscura, hay que seleccio-
nar 'oscuro' (dark).
2. ¿Qué ha pasado, si el pan ha subido hasta el nivel de la tapa? Usted ha utilizado
demasiada levadura y/o azúcar. Por consiguiente, se han formado más burbujas de gas
dentro del pan y el pan ha subido demasiado.
3. ¿Por qué no se puede hacer pan a base de frutas con el programa 'Rápido'? En este
programa el tiempo de fermentado es disminuido y si usted utiliza más ingredientes,
también el tiempo de cocido es influenciado, de modo que no obtendrá un buen resul-
tado, utilizando este programa para tales recetas.
4. ¿El proceso de amasado es más lento, cuando la máquina de hacer pan está haci-
endo panes más pesados? Sí, es normal, cuando usted utiliza estas recetas. No es un
problema para el aparato, pero aconsejamos añadir una cuchara de líquido.
15. ANTES DE HACER REPARAR LA MÁQUINA DE HACER PAN
El pan siempre fracasa.
Le aconsejamos hacer una vez un pan con una mezcla de pan preparada. Estas mezclas
sólo tienen que ser completadas con agua y mantequilla. Si se obtiene un buen resul-
tado, significa que su aparato funciona bien y que tiene que controlar la frescura de los
ingredientes normales.
Si el resultado es malo, se puede contactar el servicio de clientes o el servicio posventa
para pedir consejo sobre lo que tiene que hacer.
El aparato no funciona.
¿Está encendido?
La temperatura de la máquina de hacer pan está demasiada elevada.
Sale humo de los orificios.
A lo mejor algunos ingredientes se han caído en el elemento de calefacción.
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