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5200 2ER
305062
6200 2EK
305063
Original-Gebrauchsanleitung
V1/1017
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Bartscher 5200 2ER

  • Página 1 5200 2ER 305062 6200 2EK 305063 Original-Gebrauchsanleitung V1/1017...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    4.2 Presentación de las partes del dispositivo ............92 5. Instalación y servicio ....................92 5.1 Instalación ......................94 5.2 Servicio ......................... 95 6. Limpieza ........................98 7. Recuperación ......................100 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Alemania Fax: +49 (0) 5258 971-120...
  • Página 3: Seguridad

    ¡Antes de comenzar su utilización debe leer el manual de instrucciones y a continuación, guardarlo en un lugar seguro! La presente manual de instrucciones describe la instalación del dispositivo, su servicio y su conservación, además sirve como fuente de información importante, así como de guía. El conocimiento y el cumplimiento de todas sus indicaciones de seguridad y servicio garantizan el trabajo correcto y seguro del dispositivo.
  • Página 4: Indicaciones De Seguridad

    ¡SUPERFICIE CALIENTE! El símbolo indica que la superficie del dispositivo ésta caliente durante su funcionamiento. ¡Ignorar esta advertencia conlleva riesgo de quemaduras! ¡ATENCIÓN! Este símbolo indica la posible existencia de situaciones de riesgo que podrían ocasionar lesiones leves o daños, mal funcionamiento y/o deterioro del dispositivo. ¡INDICACIÓN! Este símbolo indica consejos e información que debe respetar para que la utilización del dispositivo sea efectiva y sin fallos.
  • Página 5  No se debe permitir a los niños el acceso al material de embalaje, tales como sacos de plástico y espuma de poliestireno. ¡Riesgo de asfixia!  Los trabajos de mantenimiento y reparación deben ser realizados únicamente por técnicos cualificados empleando piezas de repuesto y accesorios originales.
  • Página 6  El cable de alimentación debe ser revisado periódicamente para determinar si presenta algún daño. No utilice el aparato con el cable de alimentación dañado. Si el cable está dañado, deba encargarle al servicio técnico o a un técnico calificado su sustitución.
  • Página 7 ¡SUPERFICIE CALIENTE! ¡Riesgo de quemadura! Con el fin de evitar los resultados del peligro, se deben seguir las siguientes precauciones de seguridad.  Durante el trabajo, la carcasa del aparato se calienta fuertemente. ¡No toque el aparato! Para manipular el aparato use solo los elementos de control y asas previstos.
  • Página 8: Utilización De Acuerdo A Su Uso Previsto

    1.3 Utilización de acuerdo a su uso previsto ¡ATENCIÓN! El dispositivo ha sido proyectado y construido para uso industrial y en las cocinas debe ser manejado por personal cualificado. La seguridad de explotación del dispositivo está garantizada únicamente si el dispositivo es utilizado de acuerdo a su uso previsto, de acuerdo con los datos contenidos en las instrucciones de empleo.
  • Página 9: Informaciones Generales

    2. Informaciones generales 2.1 Responsabilidad del fabricante y la garantía Todas las informaciones contenidas en estas instrucciones se han presentado conforme a los reglamentos vigentes, conocimientos actuales de fabricación e ingeniería y en base a nuestro conocimiento y experiencia de varios años. Asimismo la traducción de la manual de instrucciones se ha realizado escrupulosamente.
  • Página 10: Transporte, Embalaje Y Almacenaje

    3. Transporte, embalaje y almacenaje 3.1 Control de entregas Tras la entrega, hay que revisar inmediatamente si el dispositivo está completo y si no sufrió daños durante el transporte. En caso de confirmar daños de transporte visibles no hay que aceptar el dispositivo, o bien recibirlo condicionalmente. Los daños hay que detallarlos en los documentos de transporte / o en la lista de entrega del agente expedidor.
  • Página 11: Especificaciones Técnicas

    4. Especificaciones técnicas 4.1 Datos técnicos Nombre Vitrina caliente 5200 2ER 305062 Código: Material: Acero inoxidable, vidrio  Cristal delantero: curvado  Tipo de acristalamiento: - cristal simple - cristal completo - vidrio de seguridad  Tipo de puerta: - puerta levadiza (an. 540 x al. 100 mm) con bloqueo y tope - posición de la puerta: lado del usuario...
  • Página 12: Vitrina Caliente 6200 2Ek

    Nombre Vitrina caliente 6200 2EK 305063 Código: Material: Acero inoxidable, vidrio  Cristales: laterales  Tipo de acristalamiento: - cristal simple - cristal completo - vidrio de seguridad  Tipo de puerta: - puerta levadiza (an. 625 x al. 125 mm) con bloqueo y tope - posición de la puerta: por ambos lados ...
  • Página 13: Presentación De Las Partes Del Dispositivo

    4.2 Presentación de las partes del dispositivo 305062 1 Cristal delantero: curvado 5 Bandeja de agua 2 Cristales laterales 6 Pies (4) 3 Bandeja superior 7 Carcasa 4 Rejilla inferior Vista por el lado del usuario 8 Puerta levadiza (2) 9 Cable de alimentación 10 Interruptor ENC./APAG.
  • Página 14 305063 1 Cristal superior 6 Bandeja de agua 2 Cristales laterales 7 Pies (4) 3 Bandeja superior 8 Carcasa 4 Puerta levadiza delantera (2) 9 Tiras de iluminación LED (4) 5 Rejilla inferior Vista por el lado del usuario 10 Puerta levadiza (2) 11 Cable de alimentación 12 Interruptor ENC./APAG.
  • Página 15: Instalación Y Servicio

    5. Instalación y servicio 5.1 Instalación Colocation  Desembale el aparato, retire y elimine los materiales de envasado de acuerdo con la normativa local vigente.  Coloque el aparato en una superficie plana, nivelada, seca, resistente al agua y altas temperaturas.
  • Página 16: Servicio

    Conexión ¡PELIGRO! ¡Riesgo de choque eléctrico! ¡En el caso de una instalación incorrecta el dispositivo podría provocar daños! Antes de comenzar la instalación debe comparar los datos de la red eléctrica local con los datos técnicos del dispositivo (ver tabla nominal). ¡Conectar el dispositivo únicamente con una conformidad plena! ...
  • Página 17 Recogedor de migas  Instale el recogedor de migas debajo del aparato para que se recojan los restos en el mismo durante la utilización. Iluminación LED (Código 305063)  El aparato en el interior está dotado de 4 tiras de iluminación LED instaladas a lo largo del borde de la carcasa.
  • Página 18 ¡SUPERFICIE CALIENTE! ¡Riesgo de quemadura! Durante el funcionamiento, la carcasa, los cristales y las puertas del aparato se calientan fuertemente. No las toque para evitar quemaduras. El aparato puede manipularse solo con los elementos de control y asas previstos. ¡INDICACIÓN! Antes de llenar la vitrina caliente con los platos, asegúrese de que se ha alcanzado la temperatura de servicio ajustada.
  • Página 19: Limpieza

     Retirar los platos por el lado del usuario y servirlos. Nota: La vitrina caliente 305063 está dotada de puertas levadizas delanteras y traseras que permiten retirar los platos por ambos lados.  Si el aparato ya no se usa, apáguelo con el interruptor de encendido/apagado y desconéctelo de la toma de corriente eléctrica (¡retire el enchufe!).
  • Página 20 o Saque la bandeja superior, rejilla inferior y bandeja de agua del aparato. Limpie las partes removidas con agua tibia y un detergente suave. Aclare todo con agua y seque bien con un trapo blando. o Limpie los cristales laterales por el interior y exterior con un trapo húmedo, así como el cristal delantero y, si procede, el cristal superior y las puertas levadizas del aparato.
  • Página 21: Recuperación

    Para ello desconecte el dispositivo de la corriente y corte el cable de alimentación. ¡ATENCIÓN! Durante la recuperación del dispositivo, siga al pie de la letra las leyes estatales o regionales. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Alemania...

Este manual también es adecuado para:

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