MAGIMIX JUICE EXPERT Modo De Empleo página 66

CONSIGLI E ASTUZIE
• Introdurre la frutta e la verdura una alla volta nella tramoggia facendo
attenzione di non sovraccaricare l'apparecchio.
• La frutta e la verdura contengono più o meno succo a seconda della varietà,
della freschezza, della maturità e della stagione.
• Vi consigliamo di utilizzare frutta e verdura fresche perché hanno più sugo.
Tuttavia, fuori stagione, potete utilizzare frutta congelata. Per un succo, lasciar
scongelare completamente la frutta prima di utilizzarla. Potete anche utilizzare
frutta sciroppata (litchi, pere...)
• Alcuni vegetali con molte fibre o duri possono far vibrare l'apparecchio.
Aggiungere un vegetale molto sugoso (tipo mela o cetriolo) per equilibrare il
filtro setaccio.
• Potete riutilizzare la polpa della frutta per altre ricette (dolci, minestre...) oppure
per fare un compostaggio.
Resa
• Vi consigliamo di alternare i vegetali con poco succo (spinaci, foglie di
cavolo....) e i vegetali ricchi di succo (mela, cetriolo, carota...).
• In generale per avere una resa massima di succo, aggiungere frutta e verdura
ricche di succo come le mele, le carote, il cetriolo.
• Mettere a bagno la frutta con molte fibre almeno 30 minuti e la frutta secca
almeno 8 ore nell'acqua fredda per ottimizzare il risultato.
• Non otterrete la stessa quantità di succo se utilizzate il Filtro setaccio o
l'accessorio Extra Press
• Con l'Extra Press
una quantità massima di succo, otterete una maggiore quantità di succo che
con il Filtro setaccio.
• Alla fine della vostra preparazione, ricordatevi di recuperare quello che rimane
nella vasca per ottimizzare la resa.
Consistenza
• Se possedete il Juice Expert
realizzare 2 tipi di succhi: utilizzando il Filtro setaccio, un ananas darà un
succo più limpido e puro mentre se utilizzate l'accessorio Extra Press
uno smoothie più cremoso e più ricco di fibre e nutrimenti.
• Alcuni succhi come i succhi di mela possono rapidamente diventare scuri. Per
rallentare il fenomeno, aggiungere alcune gocce di succo di limone.
• A seconda del tipo di frutta e di verdura utilizzato, il succo più formare strati
distinti, che non alterano il gusto né i benefici. Potete renderlo più omogeneo
mescolandolo con un cucchiaio.
64
.
®
, tecnologia brevettata che schiaccia gli alimenti per estrarre
®
3 o il Juice Expert
®
4, avete la possibilità di
®
, otterrete
®