Recomendaciones; Instrucciones De Limpieza Y Mantenimiento - Oppici CG9040IB Manual Para El Usuario

 Regule con los patines o patas ajustables la nivelación del equipo, este debe quedar perfectamente
horizontal.
 No encender quemadores con papeles.
 No utilizar el horno para secado de elementos combustibles, como géneros u otros.
 No dejar la puerta del horno abierta innecesariamente cuando esté encendido.
 Utilice guantes de protección al extraer alimentos del horno caliente.
 Los recipientes (ollas u otros) sobre la parrilla de los quemadores serán 15 cm de diámetro mínimo
y 32 cm de diámetro como máximo.
 Verificar que el flexible no esté estrangulado.
 Verificar que la presión de la red de gas corresponda a lo especificado en la placa del equipo.
 Si alguno de los quemadores se apaga bajo cualquier circunstancia, el paso del gas se cortará
automáticamente a los 30 segundos aprox. En caso de apagarse la llama del horno, debe mantener la
puerta abierta alrededor de 5 minutos para así ventilar la posible acumulación de gas dentro de este.
Luego de esto puede repetir los pasos de encendido.
 No subirse sobre el equipo.
 No debe usar la puerta del horno como tarima.
 No utilice abrasivos, ni cloro y otro agente corrosivo para la limpieza del equipo.
 Para mantener la garantía del equipo, se debe respetar, sin excepción, el plan de mantención
indicado en este documento.
 No derrame de líquidos sobre los quemadores.
 Nunca aplicar chorros de agua para el lavado del equipo.
 No usar productos desengrasantes o abrasivos, directo sobre las válvulas, perillas, etc, esto puede
causar el agripamiento del sistema, rompiendo las perillas y torciendo los vástagos de las válvulas.
 Limpiar con un paño húmedo, no enjuagar con agua directa.
 Después de cada jornada, limpiar cubierta y contornos con los productos antes indicados.
 Este equipo requiere de mantención preventiva cada 6 meses (2 veces al año). Solicítela a nuestro
personal de Servicio al Cliente, quienes con gusto le atenderán y entregarán toda la información que
usted requiera.

RECOMENDACIONES

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

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