Punktal PK-3030TK Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 11

Horno de empotrar a gas
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Guía de cocina
Su horno a gas tiene un quemador ubicado debajo de la tapa del quemador.
Si ya está acostumbrado a cocinar con gas, es posible que deba modificar
ligeramente sus métodos de cocción. La parte inferior del horno está caliente
y es ideal para hornear el fondo de moldes para pasteles planos y pizzas.
Otros alimentos deben cocinarse más cerca de la parte superior del horno.
Al hacer un pastel, pan de pita, etc. en más de un bastidor, puede obtener
mejores resultados si, en la mitad del tiempo de cocción, cambia los
bastidores de lugar.
Seguridad
NUNCA permita que se acumule grasa en la parte inferior del horno.
Como en todos los hornos, limpie la grasa de las paredes y de la parte
inferior del horno de forma periódica para evitar que la grasa se encienda en
llamas.
El horno está equipado con un motor para el ventilador de enfriamiento de
seguridad que permite mantener temperaturas de superficie más bajas para
un funcionamiento más eficiente de los controles y para el enfriamiento de
las piezas internas.
La puerta del horno puede calentarse; mantenga a los niños alejados.
Nunca coloque algo en el piso del horno.
No cubra las paredes del horno con aluminio.
No coloque rejillas ni la bandeja de goteo en el piso del horno.
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