3.1. DESCRIPCIÓN
Los agitadores enológicos de la serie CPG son agitadores laterales de fondo. Están diseñados para ser instalados y
desmontados con el tanque lleno de producto a través de una válvula de paso directo, sin pérdida de presión y sin utilizar
herramientas, ni útiles especiales. Este diseño se basa en el eje de agitación deslizante y la hélice plegable de apertura
automática en el momento de la puesta en marcha. La obturación se realiza mediante un cierre mecánico.
Todas las piezas que entran en contacto con el producto están fabricadas en acero inoxidable, AISI-304 (1.4301). Su acabado
superficial es electropulido. El elemento de agitación estándar es la hélice plegable del tipo 12.
Este equipo es apto para su uso en procesos alimentarios.
3.2. CAMPO DE APLICACIÓN
Las aplicaciones del agitador CPG son especialmente la industria enológica en general, el mantenimiento de sólidos en
suspensión, la mezcla de vinos (coupages), gasificación (SO y CO
etc. El volumen máximo de los depósitos para este agitador es de 100.000 litros y la viscosidad de 1 a 100 cPs (dependiendo
de las características del producto).
El campo de aplicación para cada tipo de agitador es limitado. El agitador fué seleccionado para unas
condiciones de agitación en el momento de realizarse el pedido. INOXPA no se responsabilizará de
los daños que puedan ocasionarse si la información facilitada por el comprador es incompleta
(naturaleza del líquido, viscosidad, RPM...).
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3. Información General
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), homogeneización de temperaturas, repartición de jarabes,
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ED. 15.02/08