Recomendaciones De Cocinado; Temperaturas Del Horno; Posiciones De Alimentos En El Horno - mabe EMC5031AI Manual De Uso Y Cuidado

Estufas de empotre
Tabla de contenido
Recomendaciones de
cocinado
5.1

Temperaturas del horno

Le recomendamos tomar la siguiente como una guía para hornear mejor sus
alimentos en hornos con termocontrol:
Posición de perilla /
Temperatura ˚C/F˚
140 °C – 160 °C
190 °C – 170 °C
220 °C – 200 °C
245 °C – 230 °C
250 °C

5.2 Posiciones de alimentos en el horno

Notas:
La mayoría de los alimentos se hornean bien en el centro del horno (Posición
de la Parrilla C).
Los alimentos de mayor volumen se hornean bien en la parte media/baja el
horno (Posición de la parrilla B).
Alimentos
Galletas
Pasteles
Tartas
Pan
Pastas
Carnes y pescados (pequeños)
Carnes,pizza,papas y vegetales
Carnes,piezas grandes como
pavo o pierna de cerdo
285 °F – 320 °F
Pavo
Pasteles, roscas, muffins
(mantecadas o panquecitos),
375 °F – 340 °F
panes, galletas, carnes, pollo,
pescado.
Flan, tartas, papas, pasta, pizza
430 °F – 390 °F
Precalentar 10 – 15 min
475 °F – 445 °F
480 °F
Asador
Posición de Parill
31
Función / Alimento
Tiempo
D
C
C
C
El indicado en
C
la receta
C
B
A
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