Tabla de contenido
7. 5 . 3 . Ce r ra r m es a
Cuando cierra una mesa se guardan los pedidos de esa
mesa. Hay varias formas de cerrar una mesa.
• Pulsar el botón <Mesa> en el teclado de membrana o
abrir una nueva mesa tal como se describe en el capítu-
lo 7.5.1 "Abrir mesa" de la página 64 para cerrar la
mesa que está abierta en ese momento.
7. 5 . 4 . Li q u i d a r m es a
Con la función Liquidar mesa se emite una factura, se tras-
ladan los pedidos de la mesa a la memoria de pedidos y se
cierra la mesa.
• Abrir la mesa que desea liquidar tal como se describe en
el capítulo 7.5.1 "Abrir mesa" de la página 64.
• Introducir con el teclado numérico del teclado de mem-
brana el importe que ha recibido del cliente.
• Pulsar la tecla <Efectivo> en el teclado de membrana o
seleccionar otro modo de pago para emitir una factura.
i
i
El sistema de terminal traslada los
pedidos a la memoria de pedidos, cierra
la mesa y muestra el importe que debe
devolverle al cliente.
Después de abrir la mesa puede pulsar
directamente la tecla <Efectivo> o selec-
cionar otro modo de pago. Esto es útil,
por ejemplo, si ha recibido del cliente el
importe exacto.
es
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