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Uso
Observe en cada uso las indicaciones de seguridad y
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advertencias (v. capítulo «Seguridad»).
INFO Las placas de cocción del sistema BORA
Classic 2.0 deben ponerse en funcionamiento
exclusivamente en combinación con el extractor
de superficie CKA2.
INFO El extractor de superficie solo puede ponerse
en funcionamiento si están instalados los
componentes del filtro de grasa.
5.1
Instrucciones de funcionamiento
generales y específicas
El extractor de superficie y las placas de cocción se
manejan por medio de un panel de mandos central.
El panel de mandos está equipado con teclas táctiles
electrónicas y pantallas de visualización. Las teclas
táctiles se activan al pulsarlas con el dedo (v. capítulo
«Descripción de los aparatos»).
Puede manejar el aparato tocando con un dedo la tecla
correspondiente (control por toque) o bien haciendo un
movimiento con el dedo (control por deslizamiento)
INFO No se visualizan todos los símbolos en todos los
aparatos. Según los aparatos instalados, se activan
automáticamente las funciones e indicadores
correspondientes.
5.1.1 Instrucciones de uso especiales para
el Teppanyaki de acero inoxidable CKT
Primera puesta en servicio:
Antes de la primera puesta en servicio, caliente la
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parrilla durante unos 25 minutos a 220 °C (= nivel de
potencia 8 para ambas zonas de parrilla).
INFO Durante este proceso pueden producirse ruidos
molestos.
Instrucciones de uso:
INFO Limpie la superficie de la parrilla antes de utilizar
por primera vez el aparato (v. capítulo «Limpieza»).
INFO Caliente la zona de parrilla durante 5 minutos
antes de cada uso.
INFO Durante el calentamiento o enfriamiento de la
parrilla pueden producirse algunos ruidos. Se
trata de un fenómeno secundario normal.
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INFO En el Teppanyaki de acero inoxidable va montado un
ventilador para la refrigeración, que garantiza una
vida útil larga de la electrónica y un enfriamiento
rápido de la superficie de parrilla. Aunque existen
muy diversas medidas para reducir al mínimo los
ruidos, estos no pueden evitarse por completo.
INFO La parrilla puede curvarse por el uso.
INFO Al asar o calentar en la parrilla a un nivel de
potencia alto se puede producir una ligera
coloración marrón de la superficie de la parrilla.
5.2
Control táctil
INFO El sistema reconoce 3 órdenes táctiles distintas.
Distingue entre contactos breves (toques),
contactos prolongados (pulsación larga) y
movimientos verticales arrastrando con el dedo
(deslizamiento).
Comando táctil
Aplicable a
Toque (pulsación breve)
Botones + deslizador
Pulsación larga
Botones + deslizador
Deslizar
Deslizador
(movimiento vertical)
Tab. 5.1 Control táctil
Si los comandos táctiles no funcionan o lo hacen de
forma poco fiable, se deberá tener en cuenta lo siguiente:
Toque las zonas táctiles solo con un dedo.
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Cuando maneje el panel de mandos asegúrese de no
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estar apoyando también sobre él la palma de la mano.
Al pulsar las zonas de toque procure que la superficie
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de contacto sea lo más pequeña posible.
5.3
Uso del sistema
5.3.1 Principio de manejo
Uso
Toque en una función
Pulsación larga en una función
Deslizar (deslizador)
Tab. 5.2 Principio de manejo
* Excepción: Bloqueo de mando
Uso
Tiempo
(contacto)
0,065-0,95 s
1-8 s
0,15-8 s
Instrucción
Activar función*
Desactivar función
Ajustar valor
(p. ej. nivel de potencia)
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ES
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