General Information Omcan Manufacturing and Distributing Company Inc. and Food Machinery of America, Inc. dba Omcan are not responsible for any harm or injury caused due to any person’s improper or negligent use of this equipment. The product shall only be operated by someone over the age of 18, of sound mind, and not under the influence of any drugs or alcohol, who has been trained in the correct operation of this machine, and is wearing authorized, proper safety clothing.
General Information REVISE EL PAQUETE A SU LLEGADA Tras la recepcion de un envio Omcan favor inspeccionar daños externos. Si no hay daños evidentes en el empaque exterior, Habra el carton para asegurararse que todos los articulos solicitados ésten dentro de la caja y no encuentre daños ocultos en la máquina.
DO NOT DISCARD ANY PACKAGING MATERIALS IN THE ENVIRONMENT! Technical Specifications Model CE-CN-3200 CE-CN-1800 Temperature Range 66°C - 232°C / 150°F - 450°F Cooking Surface 10.75” x 10.75” / 273 x 273 mm Load Capacity 44 lbs.
Operation INSTALLATION Maintain a distance of 10 cm (5”) between the appliance and walls or other objects. COOKWARE Suitable cookware includes: • Steel or enameled cast iron. • Iron, steel or non-enameled cast iron. • 18/0 stainless steel and aluminum (if marked suitable for induction cooking). •...
Operation NOTE: Never place empty cookware on the appliance. 3. Press the On/Off button to turn the appliance on. 4. Press either the HEAT or TEMP button, depending on your cooking requirements. The corresponding indicator light comes on. NOTE: If you wish to maintain a constant temperature during cooking, use the TEMP settings. To cook at a specific power level, use the HEAT settings.
Maintenance cooker. • Wipe down the unit using a damp cloth. • When needed, use vacuum cleaner to remove dirt from the air intake and exhaust vent. Never insert any type of metal or iron wire into these two vents. •...
Troubleshooting The accessory and spare parts are damaged. Please contact the nearest authorized service facility for trouble shooting, repair and adjustment. The temperature sensor underneath the cooking area is defective. Please contact the nearest authorized service facility for trouble shooting, repair and adjustment. The cooking temperature is too hot.
French Instructions • Ne pas utiliser en extérieur, utiliser uniquement en intérieur. • Ne laissez pas cordon d’alimentation à pendre sur le bord de la table ou du comptoir, ou toucher les surfaces chaudes. • Ne placez pas la cuisinière à induction dans, sur ou à proximité ouvert profilés ne, plaques de cuisson électriques, four chauffé, ou autres équipements haute température ou les environs.
French Instructions NE JETEZ PAS LES MATÉRIAUX D’EMBALLAGE DANS L’ENVIRONNEMENT ! SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES Modele CE-CN-3200 CE-CN-1800 Plage de température 66°C - 232°C / 150°F - 450°F Surface de cuisson 10.75” x 10.75” / 273 x 273 mm Capacité de charge 44 lbs.
Página 12
French Instructions TABLEAU DE COMMANDE 1. Temps selection. 2. Réduire le temps, la température ou puissance. 3. Afficheur à LED. 4. Augmenter le temps, la température ou power. 5. La chaleur, la température et voyant du minuteur s’allume. 6. Bouton Température. 7.
Página 13
French Instructions REMARQUE: Pendant la cuisson le temps peut être modifié à tout moment. La chaleur/TEMP paramètres restent inchangés. 8. Un bip sonore retentit lorsque le temps de cuisson est terminé et l’appareil passe en veille mode. 9. Après la cuisson est terminée, appuyez sur le bouton Marche/Arrêt pour mettre l’unité hors tension. Avis: 1.
Página 14
French Instructions L’accessoire et les pièces de rechange sont endommagés. S’il vous plaît contacter Omcan pour le dépannage, la réparation et l’ajustement. Le capteur de température au-dessous de la zone de cuisson est défectueux. S’il vous plaît contacter Omcan pour le dépannage, la réparation et l’ajustement.
Spanish Instructions SEGURIDAD Y GARANTIA IMPORTANTE Cuando se utilizan artefactos eléctricos, las precauciones básicas de seguridad deben ser siempre seguidas. No opere la unidad si se ha dañado o funciona defectuosamente de algún modo. Llame servicio al cliente para obtener mejor asistencia. Lea todas las instrucciones y asegúrese de estar entrenado antes de operar el funcionamiento de la estufa de inducción.
En cualquier caso, para el reciclaje adecuado sugerimos disponer de los productos por separado según las normas vigentes. NO DESECHE MATERIAL ALGUNO EN EL MEDIO AMBIENTE. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Modelo CE-CN-3200 CE-CN-1800 Nivel De Temperatura 66°C - 232°C / 150°F - 450°F Superficie 10.75” x 10.75” / 273 x 273 mm Carga De Capacidad 44 lbs.
Spanish Instructions • Acero, hierro, o hierro no fundido esmaltado • 18/0 acero inoxidable y aluminio (si ésta marcado sutil para el fogón) • Cacerola con una base de 12 a 26 cm (4.7” a 10.2”). • Utensilios de cocina con el símbolo cocinero inducción. CASEROLA NO SUTILES INCLUYE: •...
Página 18
Spanish Instructions NOTA: Si desea mantener una constante temperatura mientras la cocción, ajuste la temperatura. Para cocinar a un alta potencia de calor utilice. 5. Presione hacia arriba o abajo los botones hasta alcanzar el deseado nivel. El proceso de cocción puede ser cambiado en cualquier momento.
Spanish Instructions SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Para el modelo 120V Si la luz LED muestra el código de error, por favor ver soluciones siguientes. Código error Causa y solución El voltaje es bajo 75 V. El voltaje es más de 145V. Los accesorios y partes estrás están dañadas.
Página 20
Spanish Instructions La temperatura de cocción es demasiado caliente. Después de que la unidad se haya enfriado, la unidad cambiará automáticamente al modo de espera. Presione el botón ON / OFF para reiniciar la unidad. El sensor de temperatura está defectuoso. Puede causar por una olla cóncava.
Parts Breakdown Model CE-CN-1800 24429 Model CE-CN-3200 24221...
Página 22
Parts Breakdown Model CE-CN-1800 24429 Model CE-CN-3200 24221 Description Position Description Position Description Position Control Panel Screw Stainless Steel Back Base Control Panel Temperature Detector Plastic Stanchion Stainless Steel Base Heating Coil Motor Control Panel Plate Electrical Components Control Panel Nut...
Warranty Registration Thank you for purchasing an Omcan product. To register your warranty for this product, complete the information below, tear off the card at the perforation and then send to the address specified below. You can also register online by visiting: Merci d’avoir acheté...
Página 28
Over the last 65 years, Omcan has grown to become a leading supplier to the food service industry in Canada and the USA. Our success over these many years is directly attributed to our established relationships with all of our valued customers and through providing them with Diverse, Dependable and Proven products.