Viking Range 700 Serie Guia De Instalacion página 5

Conversión de la plancha
(para modelos equipados con una plancha)
Tornillo (Parte posterior del quemador)
-Localice la bolsa rotulada 050288-000.
-Retire la plancha.
-Retire los tornillos que sujetan el quemador de la plancha a la caja del quemador.
- Afl oje el tornillo del obturador de aire y ajuste la abertura en el quemador a 7/16 de pulgada y apriete el
tornillo del obturador de aire.-
-Use una llave de cubo de 1/2 pulgada de profundidad para retirar el orifi cio girando hacia la izquierda.
-Instale el orifi cio (#50) de la bolsa rotulada 050288-000.
IMPORTANTE: La punta del orifi cio debe ubicarse a 3/16 pulgadas dentro del quemador para que se
mezcle bien el gas y haya combustión. Se puede ajustar la profundidad del orifi cio girando el mismo
hacia la izquierda (más profundidad) o hacia la derecha (menos profundidad).
Invierta los procedimientos según sea necesario para volver a armar.
Tornillo (Parte delantera del quemador)
Tornillo
Obturador de aire
de ajuste
8
Conversión del quemador de horneado
Horno de 36 pulgadas de ancho y quemador de horneado de mano derecha de 48 pulgadas
de ancho
Obturador de aire
Obturador de
aire Set Screw
Campana del orificio
-Retire las rejillas del horno.
-Retire la parte inferior del horno.
-Retire los tornillos que sujetan el quemador de horneado a la caja del quemador del horno.
- Afl oje el tornillo del obturador de aire y ajuste la abertura en el quemador a 3/8 de pulgada (0,95 cm) y apriete el
tornillo del obturador de aire.
-Retire el orifi cio girando hacia la izquierda y reemplace por el orifi cio (#39) de la bolsa rotulada 050279-000.
IMPORTANTE: La punta del orifi cio debe ubicarse a 3/16 pulgadas dentro del quemador para que se mezcle bien
el gas y haya combustión. Se puede ajustar la profundidad del orifi cio girando el orifi cio hacia la izquierda (más
profundidad) o hacia la derecha (menos profundidad).
Invierta los procedimientos según sea necesario para volver a armar.
Quemador de horneado de mano izquierda - 48 pulgadas de ancho
Tornillo de ajuste
Obturador de aire
-Retire las rejillas del horno.
-Retire la parte inferior del horno.
-Retire los tornillos que sujetan el quemador de horneado a la caja del quemador del horno.
- Afl oje el tornillo del obturador de aire y ajuste la abertura en el quemador a 3/8 de pulgada (0,95 cm) y apriete el
tornillo del obturador de aire.
-Retire el orifi cio girando hacia la izquierda y reemplace por el orifi cio (#50) de la bolsa rotulada 050288-000.
IMPORTANTE: La punta del orifi cio debe ubicarse a 3/16 pulgadas dentro del quemador para que se mezcle bien
el gas y haya combustión. Se puede ajustar la profundidad del orifi cio girando el orifi cio hacia la izquierda (más
profundidad) o hacia la derecha (menos profundidad).
Invierta los procedimientos según sea necesario para volver a armar.
Obturador
de aire
Tornillo de
ajuste
9
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