Tabla de contenido
Manual del usuario I Retigo Orange Vision Plus I 07 MANTENIMIENTO
07 I MANTENIMIENTO
INSTRUCCIONES GENERALES
A lo largo de su vida útil, el aparato se debe revisar de forma periódica,
se debe actualizar y se debe someter a pruebas para asegurarse de
que siempre funcione de conformidad con la normativa aplicable
del país de destino.
El aparato se debe mantener limpio y se deben eliminar todos
los restos de grasa y alimentos. El mantenimiento periódico y el
cumplimiento de todas las instrucciones son indispensables
para que el aparato dure el máximo tiempo posible, funcione
correctamente y prepare platos de alta calidad.
Cuando termine de trabajar, cierre el suministro de agua del aparato.
Solo se debe mantener abierto si hay instalado un dispositivo de
tratamiento del agua que deba regenerarse de forma periódica. La
garantía no cubre los daños derivados del incumplimiento de estas
instrucciones o de una limpieza inadecuada.
Los daños derivados del incumplimiento de estas instrucciones
y de una limpieza inadecuada no están cubiertos por la garantía.
Está prohibido utilizar lo siguiente para limpiar el aparato:
Limpiadores a alta presión
•
Productos de limpieza abrasivos con arena o grano grueso
•
Herramientas de limpieza para superficies mecánicas (como
•
cepillos de alambre, rasquetas o cuchillas)
La garantía no cubre los daños derivados del uso de productos
de limpieza distintos de los recomendados por el fabricante o del
incumplimiento de las recomendaciones del fabricante al utilizar
los productos de limpieza recomendados.
Si el aparato no funciona o no se comporta correctamente, deje de
utilizarlo, desconéctelo y avise a una empresa de mantenimiento
autorizada.
Antes de utilizar o realizar tareas de mantenimiento en el
aparato, familiarícese por completo con todas las instrucciones,
prohibiciones y recomendaciones del capítulo SEGURIDAD
DURANTE EL USO.
No rocíe con agua el vidrio y las lámparas usando la ducha
manual mientras la temperatura interior del aparato sea superior
a 65 °C, ya que el vidrio podría agrietarse y el usuario podría
resultar herido.
VISIÓN GENERAL DEL MANTENIMIENTO
INTERVALO
DESCRIPCIÓN
Cámara de cocción
Junta de la puerta
A diario
Piezas exteriores
Cámara de cocción
Espacio detrás del
panel interior
Semanalmente
Filtro de aire
Puerta y vidrio
Cada seis meses*
Calderín
Anualmente
Todo el aparato
* Solo para los aparatos con calderín
7.1 MANTENIMIENTO DIARIO
El aparato debe limpiarse a diario utilizando los productos
de limpieza recomendados por el fabricante. Si no se limpia
adecuadamente, podrían producirse obstrucciones en el aparato
o las piezas.
LIMPIEZA DE LA CÁMARA DE COCCIÓN
Para la limpieza diaria del aparato, utilice uno de los programas de
la función Limpieza del menú.
Encontrará información sobre el uso de la función de limpieza automática en
el capítulo 9. Limpieza automática.
Para limpiar, utilice únicamente los productos de limpieza
recomendados por el fabricante, en especial Active Cleaner
y Vision Descaler.
DESCRIPCIÓN
DE
LA
TAREA
Limpiar con el
programa automático
y Active Cleaner
Limpiar a mano
con un paño, agua
y detergente
Limpiar a mano con
un paño suave y un
producto para vidrio
y acero inoxidable
Limpiar con el
programa automático
y Vision Descaler
Limpiar a mano
con Manual
Cleaner o Puron
K y, a continuación,
realizar un programa
de aclarado
Limpiar a mano con
detergente o en el
lavavajillas
Limpiar a mano con
paños y productos de
limpieza adecuados
Descalcificar
utilizando el programa
automático y el
producto Strip-A-Way
Encargar una
inspección a una
empresa autorizada
35
Tabla de contenido
