nécessaire que l'eau produite par les installations soit toujours écoulée à travers les eaux noires ou dans des installations
d'épuration des eaux en conformité aux lois en vigueur.
Attention: Tout usage éventuel qui n'est pas indiqué de façon explicite dans ce manuel doit être considérée comme
dangereux. Le fabriquant n'est pas tenu responsable pour des dommages éventuels dérivant d'un usage non adéquat,
erroné et déraisonnable.
Attention: Ne pas endommager le circuit réfrigérante (IEC60335-2-89 :2002 et variantes).
Attention: Ne pas utiliser dispositifs électriques dans le compartiment alimentaire du meuble frigorifique. In cas de utilise,
seulement si conseillé du fabricant (IEC60335-2-89 :2002 et variantes).
Attention: le meuble ne peut pas être utilisé par personnes (inclus enfants) avec réduit capacités physiques, sensorielles
ou mentales, ou sans expérience ou connaissance, si ils ne sont pas été instruit sur l'usage du meuble. Ils doivent être
contrôlé par une personne responsable pour leur sécurité.
Attention: Les enfants ne pouvons pas jouer avec le meuble frigorifique.
Attention: Ne pas entreposer de matières explosives, telles que les aérosols propulseurs inflammables dans cet
appareil.
10 - Dégivrage du meuble et évaporation de l'eau de condensation
Le cycle de dégivrage, indispensable pour le bon fonctionnement du meuble frigorifique, est actionné par le contrôle
électronique qui en arrêtant temporairement le condenseur permet à l'évaporateur de se libérer de la glace éventuelle
formée (telle opération peut être simplifiée avec l'introduction de résistances blindées qui facilitent, au moment du
dégivrage, la fonte de la glace sur l'évaporateur). Ces résistances sont une option sur demande pour la version
Pâtisserie. Le nombre de dégivrages (de série 4 dégivrages en 24 heurs) est préétabli en usine. Pour la version Glace le
dégivrage et à gaz chaud, de série 4 dégivrages en 24 heurs. Vérifier périodiquement le fonctionnement du dégivrage
automatique des meubles. En cas de dysfonctionnement, appeler un technicien spécialisé.
Les meubles frigorifiques Dorado groupe logé sont munis d'un système d'évaporation automatique de l'eau de dégivrage.
Il faut contrôler au moins une fois par mois le niveau du bac d'évaporation placé dans le compartiment moteur (cette
opération doit être effectuer avec le meuble éteint).
Attention: Les régulations ou les modifications éventuelles sont exclusivement réservées au personnel d'assistance.
Attention: Ne pas utiliser dispositifs mécaniques pour accélérer le dégivrage différent de les conseillé du fabricant
(IEC60335-2-89 :2002 et variantes).
Attention - Note pour le correct fonctionnement du meuble dans la version Glace: Chaque 48 heures il faut arrêter
le meuble pour 8 heures, afin de permettre à les évaporateurs de se libérer de la glace formée.
11 - Nettoyage du meuble
Attention: Avant de commencer le nettoyage du meuble, débrancher l'alimentation électrique.
Nettoyer le meuble périodiquement avec des détergents neutres et l'essuyer avec des chiffons doux. Ne pas utiliser de
produits inflammables ou abrasifs. Ne pas exécuter le nettoyage du meuble avec des jets d'eau directs. Pour le nettoyage
de l'évaporateur utiliser des gants de protection contre les coupures et à éviter le contact direct de la peau avec les
parties froides.
Attention: Ne faire redémarrer le meuble frigorifique qu'après avoir contrôlé que les différentes parties, auparavant
enlevées ou pas, sont bien sèches. Remplir le meuble en suivant les indications du point 6.
12 – Entretien du meuble
Entretien Ordinaire:
Le meuble a un thermomètre numérique, à l'intérieure de la cuve, à cristaux liquides fonctionnant avec des piles (FIG. 17
page 5). Si le thermomètre ne visualise plus la température à cause de la pile usée, remplacer la pile avec une neuve
ayant le même voltage et éliminer la pile usée à travers les centres de collecte autorisés. (Il ne faut jamais jeter la pile
dans la nature),
Remplacement de la pile: utiliser un tournevis comme levier sur un des côtés du thermomètre en le soulevant jusqu'à le
faire sortir de son logement de montage (FIG. 18a page 5). La pile se trouve sur le côté arrière du thermomètre, tourner
le couvercle dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et extraire la pile à remplacer (FIG. 18b page 5).
Entretien Extraordinaire:
Exécuter tous les mois le nettoyage du condenseur pour les meubles groupe logé, en enlevant la grille de protection
arrière (FIG. 19 page 5). Utiliser une brosse à poils rigides (non métallique) ou mieux un aspirateur, éliminer tous les
dépôts éventuels de poussière et les résidus déposés entre les ailettes. Quand on exécute le nettoyage du condenseur,
utiliser des gants de protection contre les coupures. Après les opérations de nettoyage, remettre en place les protections.
Laisser le condenseur sale pendant de longues périodes entraîne une grande consommation d'énergie et de mauvaises
performances du meuble.
Nous conseillons de faire exécuter une fois par an un contrôle général par un technicien frigoriste ou par du personnel
qualifié.
L'évaporateur pourrait, après de longues périodes de fonctionnement, former des accumulations de glace en empêchant
le travail correct. Tous les trois mois, effectuer le nettoyage général du meuble. Pour cela, couper le courant électrique et
vider complètement le meuble. Attendre que la glace formée sur les ailettes de l'évaporateur soit complètement fondue,
puis nettoyer soigneusement toutes les parties du meuble comme décrit au Point 10 (avant de faire démarrer le meuble,
contrôler qu'il est tout à fait sec).
Attention: Avant de commencer l'entretien du meuble, débrancher l'alimentation électrique.
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