FORNO MULTIFUNÇÕES COM PROGRAMADOR ELECTRÓNICO
Para obter mais informações sobre o
programador electrónico, consulte
Programador electrónico
o ponto relevante das
página 30 e 31.
O forno está equipado com:
* uma resistência inferior
* uma resistência superior para aquecer ou grelhar
alimentos por infravermelhos
• uma resistência circular que contorna a ventoinha
Rode o botão de selecção de funções para a posição
correspondente ao símbolo
; a luz do forno manter-se-á
acesa durante todas as fases de cozedura.
Convecção natural
Neste modo de operação são usadas as duas resistências
inferior e superior. Trata-se da forma convencional de assar e
cozinhar. É a forma ideal de assar carne e caça, cozer biscoitos
e assar maçãs; com este modo de operação os alimentos ficam
com bom aspecto e estaladiços. Obterá os melhores resultados
possíveis se colocar os alimentos na mesma prateleira e regular
a temperatura de modo a ficar compreendida entre os 50°C e
os 240°C.
Forno ventilado
Uma ventoinha sopra o ar, aquecido a uma temperatura
compreendida entre os 50°C e os 240°C, para os diversos níveis
do forno. Esta é a forma ideal de cozinhar diversos tipos de
alimentos ao mesmo tempo (como, por exemplo, carne e peixe),
sem que os seus sabores e cheiros se misturem. Neste modo de
utilização, os alimentos são cozinhados com suavidade, sendo,
consequentemente, o ideal para confeccionar pão-de-ló, bolos, etc.
Grelhador e ventoinha
O ar é aquecido pela resistência do grelhador e a ventoinha sopra
o ar para os alimentos à temperatura necessária. Esta temperatura
estende-se dos 50°C aos 200°C. A função de grelhador com
ventoinha é uma excelente alternativa a assar alimentos no espeto.
É, aliás, a função ideal para assar mesmo grandes quantidades
de aves, salsichas e carnes vermelhas.
Resistências superior e inferior do forno + ventoinha
Neste modo de operação são utilizados quer as resistências superior
e inferior do forno, quer a ventoinha. Esta combinação é a ideal para
cozinhar carnes, assar peixe e confeccionar bolos. Em especial,
trata-se do modo de operação por excelência para confeccionar pratos
diferentes em diversos níveis do forno, em simultâneo, a temperaturas
compreendidas entre os 50ºC e os 240ºC.
Descongelação
Se o botão de selecção de funções estiver colocado nesta
posição, a ventoinha circula o ar à temperatura ambiente à volta
dos alimentos congelados, fazendo com que fiquem
descongelados em alguns minutos sem que o teor de proteínas
dos alimentos sofra qualquer alteração.
1
2
botão do termóstato
botão do seleção funções
50 ÷ MÁX.
* *
MÁX.
50 ÷ 200
50 ÷ MÁX.
*
0 ÷ 50
27
FORNO MULTIFUNÇÕES COM PROGRAMADOR
POTENZE ELETTRICHE A 230 V
Para obter mais informações sobre o
programador electrónico, consulte
o ponto relevante das
página 30 e 31.
O forno está equipado com:
* uma resistência inferior
* uma resistência superior para aquecer ou grelhar
alimentos por infravermelhos
Rode o puxador da função para a posição da luz e será assim
para todas as seguintes operações.
O ventilador de calor também funciona com interruptor.
Descongelação
Se o botão de selecção de funções estiver colocado nesta po-
sição, a ventoinha circula o ar à temperatura ambiente à volta dos
alimentos congelados, fazendo com que fiquem descongelados
em alguns minutos sem que o teor de proteínas dos alimentos so-
fra qualquer alteração.
Forno ventilado:
Uma ventoinha sopra o ar, aquecida a uma temperatura compreendida en-
tre os 50°C e os 240°C, para os diversos níveis do forno. Esta é a forma
ideal de cozinhar diversos tipos de alimentos ao mesmo tempo (como, por
exemplo, carne e peixe), sem que os seus sabores e cheiros se misturem.
Neste modo de utilização, os alimentos são cozinhados com suavidade,
sendo, consequentemente, o ideal para confeccionar pão-de-ló, bolos, etc.
Porta fechada - grelhado ventilado.
O ar é aquecido pela resistência do grelhador e a ventoinha sopra o
ar para os alimentos à temperatura necessária. Esta temperatura
estende-se dos 50°C aos 200°C. A função de grelhador com ven-
toinha é uma excelente alternativa a assar alimentos no espeto. É,
aliás, a função ideal para assar mesmo grandes quantidades de aves,
salsichas e carnes vermelhas.
Baixo elemento com maior ventilação.
Esta função é ideal para travessas delicadas (tarteiras, traves-
sa para "souffle").
Convecção natural
Neste modo de operação são usadas as duas resistências inferior e
superior. Trata-se da forma convencional de assar e cozinhar. É a for-
ma ideal de assar carne e caça, cozer biscoitos e assar maçãs; com
este modo de operação os alimentos ficam com bom aspecto e estala-
diços. Obterá os melhores resultados possíveis se colocar os alimen-
tos na mesma prateleira e regular a temperatura de modo a ficar com-
preendida entre os 50°C e os 240°C.
Grelhados - porta fechada.
O interruptor da opção de grelhados, funciona a infra-ver-
melhos. Esta função é ideal para cozinhar carnes de maior
espessura (salsichas e bacon).
Função pizza
Esta função com, com a circulação de ar quente nos fornos, asse-
gura resultados perfeitos em peças de loiça, como travessas para
pizza ou fogaça.
PT
PT
ELECTRÓNICO
Programador
electrónico
botão do termóstato
50 ÷ MAX
50 ÷ 200
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
28
botão do seleção funções
*
* *
PIZZA