Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• o sistema elétrico está em conformidade com as normas em vigor e se pode suportar a
carga do aparelho (consultar a placa das características técnicas posicionada no interior
do exaustor);
• a icha e o cabo, depois de conectados, entram em contacto com as partes quentes, com
temperaturas superiores a 70°C;
• as junções elétricas e os conectores de ligação tornam-se inacessíveis depois da instalação;
• o sistema de alimentação está provido de ligação à terra eicaz, em conformidade com as
normas vigentes;
• a icha utilizada para a ligação é alcançada facilmente com o aparelho instalado.
Alguns tipos de aparelhos podem ser dotados de cabo sem icha; neste caso, a icha a utilizar
deve ser de tipo "normalizado" considerando que o io amarelo-verde deve ser utilizado para a
instalação à terra, o io azul deve ser utilizado para o neutro e o io castanho deve ser utilizado
para a fase.
Montar no cabo de alimentação uma icha adequada para a carga e conectá-la a uma tomada
de segurança adequada.
Se um aparelho ixo não estiver provido de cabo de alimentação e icha, ou outro dispositivo
que assegure a desconexão da rede elétrica, com uma distância de abertura dos contactos que
permita a desconexão completa nas condições da categoria de sobretensão III, estes disposi-
tivos de desconexão devem estar previstos na rede de alimentação, em conformidade com as
regras de instalação.
O cabo de terra amarelo/verde não deve ser interrompido pelo interruptor.
O fabricante declina qualquer responsabilidade se as normas de segurança não forem respei-
tadas.
DESCarGa DE FUMOS
(parte reservada somente a pessoal quali-
icado para a montagem do exaustor)
EXaUSTOr DE VErSÃO COM EVaCUaÇÃO EXTErNa (aSpIraNTE)
Nessa versão, os fumos e os vapores da cozinha são direcionados para o exterior através de um
tubo de descarga.
A ligação de saída de ar, saliente na parte superior do exaustor, deve ser conectada com um
tubo que conduz os fumos e os vapores para uma saída externa.
Não conectar o aparelho a condutos de descarga de fumos produzidos pela combustão
(por exemplo: caldeiras, chaminés, etc.) e respeitar obrigatoriamente as normas em vi-
gor sobre a descarga do ar no lado externo.
O tubo de saída de fumos deve haver:
- um diâmetro ou dimensões não inferiores ao diâmetro da conexão do exaustor;
- o número mínimo indispensável de curvas;
- comprimento mínimo indispensável (tubagens longas e com demasiadas curvas podem re-
duzir a capacidade de aspiração do exaustor.
Se o tubo de saída de fumos passar por ambientes frios como o sótão, por exemplo, é possível
que ocorra a formação de água de condensação devido às diferenças de temperatura. Neste
caso, é necessário isolar a tubagem.
Quando o exaustor de cozinha for utilizado simultaneamente com outros aparelhos que
utilizem gás ou outros combustíveis, o local deve dispor de ventilação suiciente, segun-
do as normas em vigor.
Desvio para a Alemanha: quando o exaustor de cozinha e os aparelhos alimentados com energia
diferente daquela elétrica estão em funcionamento simultaneamente, a pressão negativa no local
não deverá superar os 4 Pa (4 x 10-5 bar).
EXaUSTOr Na VErSÃO rECICLaGEM INTErNa (FILTraNTE)
Nessa versão, o ar passa através dos iltros combinados carbon-zeo para ser puriicado e é reci-
clado no ambiente da cozinha.
Para poder utilizar o exaustor na versão iltrante é necessário instalar a jusante do motor o kit
Unidade Filtro carbon-zeo sub-base Piano (vendido separadamente).
Se desejar instalar o exaustor na versão iltrante, será necessário realizar um
ou mais furos de dimensões adequadas no rodapé da cozinha, para permitir
que o ar puriicado saia do vão da sub-base. para isso são fornecidos, em
conjunto com o iltro, o kit Unidade iltro carbon-zeo sub-base piano e duas
grelhas para aeração.
CONFIGUraÇÃO DO prODUTO
O exaustor pode ser instalado em várias conigurações: por isso os seus componentes princi-
pais (exaustor, transportador e motor) são vendidos separadamente a im de oferecer a máxima
lexibilidade de instalação.
O aparelho não pode ser utilizado em conjunto com placas de cozinha a gás.
EXaUSTOr
O exaustor é fornecido em duas versões, exaustor Piano Single Suction (com uma unidade
de aspiração) e exaustor Piano Double Suction.
No caso do exaustor Piano Single Suction a unidade de aspiração é normalmente instalada
entre duas placas de cozinha Domino; se for instalado em situações diferentes, é preferível
posicioná-lo à direita da placa de cozinha, pois a canalização para a ligação ao motor sai pelo
lado esquerdo (ver a ichas técnicas na pág. 5 e na pág. 6)
No caso do exaustor Piano Double Suction apenas uma das duas unidades de aspiração é do-
tada de botoeira: esta unidade deve ser posicionada à direita da placa de cozinha para
permitir a instalação sucessiva do transportador.
TraNSpOrTaDOr
Para poder ligar o exaustor Piano à unidade do motor é necessário instalar um kit transportador.
Estão disponíveis quatro modelos de transportador, dois que devem ser combinados
exclusivamente ao exaustor Piano Single Suction e dois que devem ser combinados
exclusivamente ao exaustor Piano Double Suction.
Para ambas as versões de exaustor, exaustor Piano Single Suction e exaustor Piano Double
Suction foram realizados dois transportadores com dimensões diferentes, projetados para
facilitar a montagem do exaustor se houver preferência para direcionar o tubo de descarga
dos fumos para a direita (Transportador Piano Single Suction saída DIR. e Transportador Piano
Double Suction saída DIR.) ou para a esquerda (Transportador Piano Single Suction saída ESQ.
e Transportador Piano Double Suction saída ESQ.). A forma especíica dos transportadores deve
ser considerada também para o dimensionamento das gavetas ou cestos eventualmente pre-
sentes no móvel
MOTOr
O exaustor Piano pode ser instalado com os motores especíicos posicionados na sub-base ou
com qualquer tipo de unidade de motor disponível.
Em ambos os casos os motores utilizados podem ser exclusivamente os
indicados pelo Fabricante.
Estão disponíveis dois modelos de motor posicionáveis na sub-base (diretamente ligados ao
transportador); o aspirador sub-base piano 1000m³/h deve ser combinado exclusivamen-
te ao exaustor piano Single Suction, enquanto o aspirador sub-base piano 1200m³/h
deve ser combinado exclusivamente ao exaustor Piano Double Suction.
Para facilitar a escolha correta dos vários componentes que constituem o sistema de aspiração
Piano, ver também as ichas de coniguração do produto presentes na pág. 12. e seguintes.
INSTrUÇÕES DE MONTaGEM
soal qualiicado para a montagem do exaustor)
antes de instalar o exaustor, veriicar se a superfície de trabalho (top) é capaz
de sustentar o exaustor e a placa de cozinha a ela associada com total segu-
rança: o peso do exaustor está referido nas ichas técnicas inseridas nas pri-
meiras páginas deste manual
a instalação do exaustor deve ser feita antes da instalação da placa de cozinha: o exaus-
tor não pode ser utilizado em conjunto com placas de cozinha a gás.
É fortemente aconselhado colocar eventuais armários de parede sobre a zona de cozi-
mento a uma distância de pelo menos 65cm da superfície de trabalho, para evitar que
a humidade gerada pelo cozimento e as altas temperaturas comprometam o aspeto es-
tético e a sua integridade.
Veriicar se o móvel sobre o qual será realizada a instalação tem dimensões e características
compatíveis com o exaustor (ver a pág. 10 e seguentes): se não tiver sido feito previamente,
fazer um furo na superfície de trabalho (top) como indicado.
O exaustor tem a possibilidade de ser montado tanto apoiado quanto rente à superfície: as
dimensões da furação para ambos os tipos de instalação estão referidas nas ichas técnicas
presentes nas primeiras páginas deste manual.
No caso de instalação do exaustor de modo contíguo à placa de cozinha, as dimensões da
furação dependem das características da placa de cozinha utilizada: para obter mais informa-
ções, consultar as ichas "preparação para a instalação: exemplos de instalação" referidas
da página 16 à página 22 deste manual.
Se as instruções da placa de cozinha apresentarem especiicações particulares de montagem,
será necessário considerá-las.
O exaustor pode ser instalado em várias conigurações (ler o cap. "CONFIGUraÇÃO
DO prODUTO" na pág. 72), conforme o lugar no qual se pretende colocar a unidade
do motor (unidade do motor sub-base ou unidade do motor remota sob o teto (URS)
ou externa (URE)) ou quando há preferência por instalar o exaustor na versão recicla-
gem interna (iltrante). Seguir as instruções correspondentes à instalação desejada.
UNIDaDE DO MOTOr SUB-BaSE
A unidade do motor (UM) liga-se diretamente ao exaustor através do transportador.
Veriicar se a unidade do motor é do modelo adequado à versão de exaustor
que se pretende instalar (exaustor piano Single Suction ou exaustor piano
Double suction).
EXaUSTOr Na VErSÃO COM EVaCUaÇÃO EXTErNa (aSpIraNTE)
a1
Fase
na pág. 24
1
Fig.
- Colocar a unidade do motor (UM) de pavimento através do furo preexistente no
fundo do móvel: posicioná-la de acordo com o móvel conforme as cotas (X e Y) referidas nas
ichas técnicas inseridas da pág. 5 à pag. 8 e em relação à direção de saída do ar de-
2
sejada (Fig.
).
Ligar a tubagem (F) preparada para a descarga externa à conexão de saída do ar da unidade
3
do motor (UM) (Fig.
).
a2
Fase
na pág. 24
De acordo com as dimensões dos móveis, o tipo de instalação da zona de cozimento (de pa-
rede ou ilha) e com a direção de saída do ar desejada é possível que a conexão de saída do ar
da unidade do motor (UM) esteja parcialmente alinhada com as pernas dos móveis e, por isso,
seja necessário remover algumas.
Veriicar se esta operação não compromete a estabilidade do móvel.
para evitar este problema e para todos os casos em que é necessário alterar
a posição da tubagem para a descarga externa está disponível o kit opcional "Dupla
curva horizontal (KDC)", cujas dimensões estão referidas na icha técnica presente na
pág. 9.
72
(parte reservada somente a pes-
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