ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
1. Izvucite utičnicu iz utikača i sačekajte da se uređaj poptuno ohladi prije čišćenja.
Pažnja: ne smijete uranjati uređaj u vodu ili bilo koju vrstu tečnosti.
2. Obrišite spoljne dijelove glave i baze uređaja vlažnom krpom i osušite mekom
suvom krpom.
3. Obrišite sa kabla ostatke hrane ukoliko ih ima.
4. Operite posudu, običnu metlicu, metlicu za tijesto i spatulu u toploj sapunjavoj
vodi. Isperite mlazom vode i osušite.
KULINARSKI SAVJETI
1. Namirnice iz frižidera, na primjer puter i jaja treba da odstoje prije mućenja na
sobnoj temperaturi. Blagovremeno izvadite namirnice iz frižidera.
2. Da biste izbjegli mogućnost ispadanja ljuski sa jaja ili pokvarena jaja, prvo slomite jaja
u posebnu posudu, a onda ih mutite.
3. Ne mutite previše. Vodite računa da mutite i miješate samo onoliko koliko se to traži
u receptu. Promješajte suve sastojke dok se ne sjedine i tom prilikom uvijek koristite
malu brzinu.
4. Klimatski uslovi, sezonske temperaturne promjene, temperatura sastojaka i varijacije
u njihovoj teksturi imaju veliku ulogu u traženom vremenu mućenja i postizanju
željenih rezultata.
VAŽNA SIGURNOSNA INSTRUKCIJA
Uvijek počnite mućenje najmanjom brzinom. Kada se sastojci glatko sjedine
postepeno povećavajte brzinu, i to kao što je preporučeno u receptu ispod.
RECEPT
Dodatak
Metlica
Metlica za
tijesto
Mutilica
Preporučeni materijal
Brašno
Granulirani šećer
Svijetlo smeđi šećer
Jaja
Neslani puter
Soda za pečenje
Brašno
Voda
Jaja
Težina
400g
400g
440g
8 kom
400g
8g
1350g
800g
4 kom
4