MANDOLINE XL MULTIFONCTION
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COMPOSANTS
1. Récipient de collecte
2. Base de la mandoline
3. Poussoir de la mandoline
4. Insertion du poussoir
5. Racloir de nettoyage
6. Couvercle
7. Lame (à petits cubes)
8. Lame (à gros cubes)
9. Lame (pour couper en julienne)
10. Lame (pour couper en bandes)
11. Support pour la lame
12. Protection pour les doigts
13. Brosse de nettoyage pour lame en spirale
14. Tapis en silicone
15. Bouton pour bloquer la lame
COMMENT UTILISER LA MANDOLINE
1. Placez le récipient de collecte (1) sur le tapis en silicone (14).
2. Placez la base de la mandoline (2) sur le récipient de collecte (1).
3. Soulevez le poussoir de la mandoline (3), choisissez le type de lame souhaité (7,8), en l'in-
sérant dans la base de la mandoline (2). (Voir Fig. B).
4. Verrouillez la mandoline avec le bouton pour bloquer la lame (15). Si nécessaire, changez la
lame (7, 8), déverrouillez la mandoline (2) et enlevez la lame que vous aviez insérée avant (Voir
Fig. C).
IMPORTANT: Vérifiez que l'installation soit correcte avec l'écriture "THIS SIDE UP" tourné vers le
haut sur la lame de la mandoline.
Lame à gros cubes (8) :
•
Pommes de terre, par exemple crue pour les frites ou cuite pour les pommes de terre.
•
Carottes, courgettes, concombres, poivrons, courgettes, poireaux, céleri.
•
Œuf dur, jambon cuit ou saucisse.
•
Fromage à pâte molle, comme de la mozzarella.
•
N'utilisez pas pour couper des fruits ou des légumes dures, comme des betteraves ou des
patates douces. La mandoline ne peut pas être utilisée pour couper les tomates.
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