• Nunca ultrapasse os 2/3 de altura da cuba da panela de pressão (marca de
enchimento máximo) (O)
Para determinados alimentos:
• No caso dos alimentos que dilatam durante a cozedura, como o arroz, os legumes
desidratados, as compotas, entre outros, encha a panela de pressão apenas até
meio da capacidade total.
• No caso das sopas, recomendamos que efetue uma despressurização rápida
(consulte a secção «Despressurização rápida»).
Utilização da válvula de funcionamento (A)
Colocar a válvula de funcionamento (A):
Cuidado, estas operações devem apenas ser efetuadas
quando o aparelho está frio e não está a ser utilizado.
• Posicione a válvula de funcionamento (A) alinhando o
•
pictograma
posicionamento (H).
• Pressione a válvula e, em seguida, rode-a até ficar
alinhada com o pictograma
Retirar a válvula de funcionamento:
Cuidado, estas operações devem apenas ser efetuadas
quando o aparelho está frio e não está a ser utilizado.
• Pressione a válvula e rode-a, alinhando o pictograma
com a marca de posicionamento (H) tal como se mostra
na imagem ao lado.
• Retire a válvula tal como se mostra na imagem ao lado.
Cozer legumes ou alimentos delicados:
• Posicione o pictograma
de posicionamento (H)
Cozer carne ou alimentos congelados:
• Posicione o pictograma
posicionamento (H)
Libertar o vapor:
• Rode progressivamente a válvula (A), selecionando a
velocidade de despressurização que preferir, até que esta
esteja posicionada em frente ao pictograma
coloque a panela de pressão sob água corrente fria (secção
«Despressurização rápida»).
*Cesto não incluído em alguns modelos
- fig. 6
.
da válvula com a marca de
ou
dda válvula em frente à marca
- fig. 7
.
da válvula em frente à marca de
- fig. 8
.
Enchimento máximo
.
•
- fig. 9
, ou
H
PT
125