ICC GASTROVAC Manual De Instrucciones página 8

Sistema de cocción e impregnación en vacío
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MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80184
6. Colocar la olla encima de la placa calefactora.
7. Conectar la manguera de vacío al conector de la
tapa. Ver foto.
8. Insertar la sonda de temperatura en el alojamiento
situado en la base de la olla en caso de cocciones
y frituras (ver foto). La conexión de la sonda no es
necesaria en caso de impregnaciones a
temperatura ambiente.
9. Accionar el interruptor general (1). En caso de
impregnaciones a temperatura ambiente asegurarse
de que la temperatura del display de 10ºC.
10Programar una temperatura. Pulsar la tecla (2) hasta
que se encienda el led (8). Mantener la tecla (2)
pulsada y con ayuda de las teclas (3) y (4)
seleccionar una temperatura en grados centígrados
que se visualizará en el display (9).
11 Programar un tiempo. Pulsar la tecla (2) hasta que
se encienda el led (7). Mantener la tecla (2) pulsada
y las teclas (3) y (4) seleccionar un tiempo en
minutos que se visualizará en el display (9).
12Poner en marcha la bomba con el pulsador (6)
13Poner en marcha el contador de tiempo con el
pulsador (5)
J
.P. SELECTA s.a.
REV A 01/04/05
Ctra. NII Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España
e-mail: [email protected] - www.jpselecta.es
(Sujetas a modificaciones sin previo aviso)
6. Put the pot on the hot plate.
7. Connect the vacuum hose to outlet on the lid. See
picture
8. Fit temperature probe into the hole placed on the
pot bottom to cook or to fry. (see picture). To do
impregnations at room temperature it is not
necessary to connect the probe.
9. Switch on main switch (1). To do impregnations at
room temperature be sure of temperature on display
is close to 10ºC.
10. Set a temperature. Press (2) key until led (8) lights
up. Mantain (2) pressed while setting the desired
temperature with keys (3) and (4). The set
temperature will be shown on the display (9).
11. Set a time. Press (2) key until the led (7) lights up.
Maintain (2) pressed while setting the desired time
expresed in minutes with keys (3) and (4). The set
time will be shown on the display (9).
12. Start up vacuum pump with (6) key.
13. Start up time counter with (5) key.
Pag.: 8
Tel 34 937 700 877 Fax 34 937 702 362
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