Manual de instrucciones
AEF-3540S LP, AEF 3540 NG, AEF-4050S LP, AEF-4050S NG
AEF-2525 S LP, AEF 2525 NG, AEF-75 S LP, AEF- 75 NG
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Resumen de contenidos para ASBER AEF-3540S LP

  • Página 1 FREIDORA Manual de instrucciones AEF-3540S LP, AEF 3540 NG, AEF-4050S LP, AEF-4050S NG AEF-2525 S LP, AEF 2525 NG, AEF-75 S LP, AEF- 75 NG Manual instructions Manuel talimatları Installation and Operation Kurulum ve Çalıştırma Manual de instrucciones Manuel d’instructions...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    asberprofessional.com ÍNDICE ESPAÑOL INTRODUCCIÓN ..............................1 INTRODUCCIÓN AL EQUIPO ....................... 1 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD ..................1 ESPECIFICACIONES..........................1 INSTALACIÓN ..............................2 TRANSPORTE, MANEJO, DESEMBALAJE, UBICACIÓN ................2 PLACA MATRICULA DE FABRICANTE....................2 INSTALACIÓN Y ENSAMBLE ........................ 3 2.3.1 DESEMBALAJE ..........................3 2.3.2 INSTALACIÓN DE PATAS ......................
  • Página 3: Introducción

    INTRODUCCIÓN 1.1 INTRODUCCIÓN AL EQUIPO Todos los equipos manufacturados por ASBER son para usarse bajo el tipo de gas especificado en la placa matricula que concuerda con la National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 (última edición) Las instrucciones a seguir en caso de que se presente olor a gas deben colocarse a la vista. Esta información deberá...
  • Página 4: Instalación

    2.4 Conexiones de gas 2.1 TRANSPORTE, MANEJO, DESEMBALAJE, UBICACIÓN Cuando reciva su equipo ASBER, revisar el empaque y el equipo por cualquier daño que pudiera haber ocurrido durante el trasporte. Realizar una inspeccion visual al exterior del empaque, si esta dañado, abrir y revisar el contenido con el trasportista.
  • Página 5: Instalación Y Ensamble

    asberprofessional.com MODELO NÚMERO DE SERIE TIPO DE GAS 2.3 INSTALACIÓN Y ENSAMBLE PROCEDIMIENTO DE RECLAMACION POR DAÑOS DE ENVIO Este equipo es probado e inspeccionado por personal calificado antes de salir de la fábrica. La compañía de trasporte asume la responsabilidad de la correcta entrega del equipo. Si el equipo llega con daños: Daños o pérdida visible: Anote esto en los documentos que el transportista le proporciona para entregar el equipo;...
  • Página 6: Instalación De Llantas En Freidora Asber

    2.4 INSTALACIÓN DE LLANTAS EN FREIDORA ASBER PASO 1: Gire el mueble a fin de ver la parte inferior de la freidora. PASO 2: Así es como el marco de base debe ver. IMPORTANTE: Usted tendrá 2 llantas con freno y 2 llantas sin freno.
  • Página 7: Freno De Mano

    asberprofessional.com PASO 3: Inserte la rueda en el eje del el agujero más grande y gire. En el interior hay una tuerca soldada para mantener el eje de lanzador. FRENO DE MANO PASO 4: Repita el paso 4 para las otras llantas y verifique que la base de la llanta este apoyada en superficie de la lamina.
  • Página 8: Conexiones De Gas

    El regulador suministrado por los equipos ASBER tiene una entrada y una salida de ¾” y es ajustado desde fábrica a 5” WC para gas natural o 10” WC para gas lp, dependiendo la solicitud del cliente.
  • Página 9: Conversión Del Regulador

    asberprofessional.com 2.5.4 CONVERSIÓN DEL REGULADOR A. Desmontar la tapa superior del regulador y remover el pivote plástico debajo de la tapa. B. Girar el pivote y colocar en la tapa dependiendo el tipo de gas que se requiera. C. Re-insert the cap assembly into the regulator and tighten. El no instalar el regulador de gas elimina la garantía del equipo La freidora se deberá...
  • Página 10: Claros

    asberprofessional.com 2.7 CLAROS El área del uso del equipo debe estar libre de todo tipo de combustibles CONSTRUCCION COMBUSTIBLE COMBUSTIBLE LADOS 6 Inches 0 Inches POSTERIOR 6 Inches 0 Inches PISO 6 Inches 0 Inches 2.8 SUMINISTRO DE AIRE Y VENTILACION El área de enfrente, alrededor y por debajo del equipo debe estar libre de cualquier obstrucción que impida la el flujo de aire para una buena combustión del quemador.
  • Página 11: Operación

    Drenar el aceite caliente en contenedores metálicos, no usar contenedores de plástico o vidrio TODOS LOS EQUIPOS ASBER han sido ajustados y probados en planta para asegurar su funcionamiento con el cliente; sin embargo puede ser que requieran ajustes y calibraciones para su correcto funcionamiento de acuerdo a las condiciones locales de uso;...
  • Página 12: Mantenimiento

    asberprofessional.com MANTENIMIENTO 4.1 LIMPIEZA 3.4 LIMPIEZA Para asegurar el buen funcionamiento y mantener la eficiencia de la freidora es esencial tener un buen programa de mantenimiento. 3.4.1 DIARIO 1. Remover y lavar todas las partes desmontables (cestos, parillas etc). 2. Limpie todas las superficies y partes accesibles exteriores e interiores. 1.
  • Página 13: Solución De Problemas

    asberprofessional.com Comuníquese con la fábrica, representante de la fábrica o una empresa de servicios local para realizar todas las reparaciones de mantenimiento y servicio SOLUCIÓN DE PROBLEMAS PROBLEMA CAUSA DEL PROBLEMA SOLUCIÓN PILOTO NO ENCIENDE LA ALIMENTACIÓN DEL GAS AL EQUIPO ABRIR LA ALIMENTACIÓN DE GAS AL ESTA CERRADO EQUIPO DE COCCIÓN...
  • Página 14 ASBER Circuito Exportación N° 201 Parque Industrial Tres Naciones San Luís Potosí, S.L.P. México 13105 NW 47th Ave Miami, Fl. 33054 www.asberprofessional.com MULTI-SOLUTION MANUFACTURER OF FOODSERVICE EQUIPMENT asberprofessional.com...

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