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TOSTADOR VERTICAL DE CONTACTO
Instrucciones de uso
1. Fije los controles de ajuste de espesor de los
panecillos (Figura 3) en la selección deseada.
NOTA: Las selecciones recomendadas son "2" para la
base y "D" para la corona o tapa.
2. Encienda el interruptor basculante (encendido On/Off).
(Figura 2). Deje que el tostador se caliente unos 30
minutos antes de proceder.
NOTA: La pantalla de temperatura (Figura 2) destellará
"LO" (bajo) hasta que el tostador llegue a la temperatura
operativa prefijada. Cuando el tostador se acerque a la
temperatura prefijada de 315°C (600°F), aparecerá "USE"
(uso) en la pantalla de temperatura y la unidad queda
lista para tostar panes. Si no aparece "USE" (uso) en
la ventana después del período de calentamiento de
aproximadamente 30 minutos, diríjase a la Agencia de
Servicio Autorizado.
3. Ponga las coronas o tapas en la ranura delantera y
las bases de los panes en la ranura trasera (Figura 2).
Los lados cortados de la base y la corona o tapa
de los panes deben quedar enfrentándose.
4. Los panes tostados caerán en el área de salida
de panecillos (Figura 2). Las bases se tuestan en
aproximadamente 8 segundos y las coronas o tapas se
tuestan en aproximadamente 12 segundos.
5. Pruebe al menos 4 panes antes de poner en servicio el
tostador.
6. Apague el interruptor basculante (encendido On/Off) al
terminar de tostar en el día y proceda con la limpieza
diaria como se describe en la sección Mantenimiento
de este manual.
Ajustes de temperatura
El VCT-2000 usa un calentador de platina y dos calentadores
de aire auxiliares. El calentador de platina consta de un
elemento calentador incorporado en la platina para tostar
el lado cortado del pan. Los dos calentadores auxiliares
ayudan a calentar más los panes. El primer calentador
de aire auxiliar está ubicado entre del transportador en la
parte delantera del tostador. El segundo calentador auxiliar
está ubicado entre el transportador en la parte trasera de
la unidad.
TEMPERATURAS RECOMENDADAS
La selección recomendada de temperatura para el calentador
de platina es de 315°C (600°F).
La selección recomendada de temperatura para los
calentadores auxiliares es de 204°C (400°F).
FUNCIONAMIENTO
NOTA: El tostador se prueba y despacha con los calentadores
fijados en las temperaturas recomendadas mencionadas.
Control de ajuste de
espesor del pan (Vea la
Figura 3)
THICKNESS
3
2
4
1
5
1 =
1/2"(12.7mm)
2 =
5/8"(15.9mm)
6
3 =
11/16"(17.5mm)
4 =
3/4"(19.1mm)
5 =
13/16"(20.6mm)
6 =
7/8"(22.2mm)
Coronas
o tapas
Área de salida de
los panecillos
Figura 3. Controles de ajuste de grosor de los panecillos
8
Bases
THICKNESS
6
5
1
4
2
3
Interruptor
basculante
Figura 2. Tostador VCT-2000
Espesor
Espesor
THICKNESS
THICKNESS
BASE
1 = 1/2" (12.7mm)
A = 5/8" (15.9mm)
2 = 5/8" (15.9mm)
B = 3/4" (19.0mm)
3 = 11/16" (17.5mm)
C = 13/16" (20.6mm)
4 = 3/4" (19.0mm)
D = 7/8" (22.2mm)
5 = 13/16" (20.6mm)
E = 15/16" (23.8mm)
6 = 7/8" (22.2mm)
F = 1"
P/N 1010838SPA Rev. E 02/18
Transcribed from 1010838 Rev. D 07/06
Cable de
alimentación
Restablecimiento
de límite alto
Controles de
temperatura
y pantalla de
temperatura
CORONA O TAPA
(25.4mm)
Burger King
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