Cucinetta
Steek de grijper zodanig in dat de gro-
tere haken boven en de steun onder
de vetpan zit(ten).
Beweeg de grijper in een horizontale
positie.
Til tijdens het uittrekken de vetpan iets
op om te voorkomen dat de grijper los
raakt.
Neem de vetpan uit.
Om het grillrooster te verwijderen gaat
u net zo te werk als bij de vetpan. Let
er echter wel op dat de kleinere haken
van de grijper in het grillrooster inge-
haakt zijn (afbeelding A3).
OPMERKING
►
Leg indien mogelijk de draaispies bij
het uitnemen op de vetpan om van
de bereide gerechten druppelend vet
op te vangen.
►
Houd de vetpan horizontaal zodat er
geen heet vet afdruppelt.
►
Gebruik keukenhandschoenen om
zich niet aan het hete vet te bran-
den.
►
Leg een vuurvast treefje klaar om de
hete onderdelen op te plaatsen.
Algemene opmerkingen
■
De levensmiddelen moeten kamertem-
peratuur hebben, omdat bevroren le-
vensmiddelen langer nodig hebben om
gaar te worden en daardoor uit kunnen
drogen.
■
Dek de levensmiddelen niet af (bijv.
met aluminiumfolie).
84
■
Om bijzonder goede resultaten te ver-
krijgen verwarmt u het apparaat even
voor. Houd het gaarproces goed in
de gaten en regel de temperatuur bij
indien nodig.
■
Met het apparaat kunt u verschillende
levensmiddelen bereiden, bijv. worst-
jes, steaks, vleesstukken, gevogelte,
rollades, groenten, overschotels, toast,
pizza, cake enz.
OPMERKING
►
Met de functie "Braden" wordt al-
leen de bovenwarmte geactiveerd,
daarom is deze instelling bij uitstek
geschikt voor het grillen en gratine-
ren van levensmiddelen.
►
Draai de levensmiddelen bij de func-
tie "Braden" om om een gelijkmatig
resultaat te verkrijgen.
►
Bij de functie "Circulatielucht" wor-
den levensmiddelen met boven- en
onderwarmte bereid.
►
Tijdens het gaarproces kan er aan
de ovendeur condenswater neer-
slaan.
■
Het apparaat is bij uitstek geschikt
voor de snelle en vetarme bereiding
van gerechten. De gaartijd in de infra-
rood oven is in vergelijking tot gebrui-
kelijke ovens korter.
BEEM - Elements of Lifestyle
NL