Süß-Sauer-Sauce
1/ 3 Tasse frischer Orangensaft
¼ Tasse Ahornsirup
1 TL Apfelessig
2 EL Olivenöl
2 EL Limettensaft
2 EL Sojasauce
1 EL Ingwer, frisch, fein gehackt
2 TL Senf
Klassische Salsa
1 gehackte Tomate
½ Tasse Koriander
¼ Tasse Frühlingszwiebeln
1/
Tasse Zitronen- oder Limettensaft
8
1 Knoblauchzehe
Salz nach Belieben
¼ Jalapeño (optional)
REZEPTUREN MIXEN
Mango-Salsa
1 Tasse Mango, gehackt
¼ Tasse frische Ananas, gehackt
¼ Tasse Frühlingszwiebeln
¼ Tasse frischer Koriander
1 TL frischer scharfer Chili, gehackt
Limettensaft nach Belieben
Salz nach Belieben
Guacamole
1 Tasse Avocado
½ Tasse gehackte Tomaten
¼ Tasse Zwiebeln, gehackt
1 TL mexikanische Gewürzmischung
Limettensaft nach Belieben
Salz nach Belieben
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