· Nunca toque la piedra cuando está caliente.
· Corte la carne en bloques pequeños para reducir el tiempo de cocción.
RACLETTE
· Aplique una fina capa de aceite vegetal en los platitos. Esto evitará que los alimentos se
peguen y facilitará la limpieza posterior.
· Por cada raclette puede calcular unos 200-250 g de queso especial para raclette por
persona. Corte el queso en lonchas finas de 2 mm.
· Coloque el queso en los platitos de raclette y ponga estos platitos en el aparato, en los
huecos adecuados. El queso estará listo en 3-4 minutos. No sobrecargue los platitos.
· Se puede combinar con cebolla, pepinillos, lechuga, pan y patatas.
· Los platos de queso raclette también son adecuados para asar huevos, patatas pequeñas e
incluso carne.
· Solo debe sujetar los platitos por las asas.
· Asegúrese de que no se calientan platitos vacíos. Le recomendamos que coloque los
platitos vacíos en la placa "chill zone".
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
· Antes de limpiar el aparato, ponga el control de temperatura en MIN y retire el enchufe de
la toma de corriente. Espere hasta que el aparato se haya enfriado completamente.
· ¡Cuidado!: la piedra estará caliente durante bastante tiempo. Espere hasta que esta se haya
enfriado.
· Todas las superficies externas se pueden limpiar con un paño húmedo o una esponja. En
caso necesario también se puede usar agua jabonosa. No utilice objetos punzantes, solo
debe usar un raspador de madera. Asegúrese de que no puede penetrar agua en el aparato.
No sumerja la piedra en agua.
· No utilice productos de limpieza agresivos o abrasivos. Estos pueden dañar el
recubrimiento especial de la piedra o la capa antiadherente de los platitos.
· No sumerja el aparato en agua y no lave ni el aparato ni la piedra en el lavavajillas.
· Los platitos y la piedra fría se pueden sumergir en agua.
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