MW1666WC_XAX(Malaysia).fm Page 19 Tuesday, March 16, 2004 3:49 PM
Instrucciones para cocinar
Guía para cocinar
uía
G
para cocinar carne en su microondas
•
Coloque la carne en el recipiente para microondas.
•
Empezando con la grasa hacia abajo, use tiras de papel aluminio
para proteger las puntas.
•
Verifique la temperatura en diferentes puntos y dejar reposar la
carne el tiempo recomendado.
•
Las siguientes temperaturas son variables. La temperatura del
alimento se incrementara durante el tiempo de reposo.
Tiempo de cocción / Nivel
Alimento
de poder
Roast
Tiempo de cocción:
7 a 11 min por cada 454g para
Beef
46°C - "Crudo"
sin hueso
8 a 12 min por cada 454g para
49°C - "Medio"
hasta 1,8kg.
9 a 14 min por cada 454g para
63°C - "Bien Cocido"
Nivel de poder:
alto(Hi) por
los primeros 5 minutos, luego
medio (50)
Cerdo
Tiempo de cocción:
11 a 15 min por cada 454g para
sin hueso
71°C - "Bien Cocido"
o con
hueso
Nivel de poder:
alto(Hi) por
los primeros 5 minutos, luego
hasta 1,8kg.
medio (50)
uía
G
•
Coloque el ave en un plato para microondas.
•
Cubra el ave con papel encerado y prever el salpicado.
•
Use papel aluminio para proteger las puntas, áreas delgadas o
áreas que comiencen a sobre cocinarse.
•
Verifique la temperatura en diferentes puntos antes de dejar reposar
el tiempo recomendado.
Alimento
Instrucciones
Pollo
Coloque la carne con la grasa
entero
hacia abajo en el plato. Cubra con
papel encerado. Voltee cuando
hasta 1,8kg.
termine la mitad de la cocción.
Deje reposar por 10 minutos.
Piezas de
pollo
hasta 907g
Coloque la carne con la grasa
hacia abajo en el plato. Cubra con
plástico con ventilación. Voltee
cuando termine la mitad de la
cocción. Deje reposar por 10
minutos.
19
para cocinar aves en su microondas
Tiempo de cocción / Nivel
de poder
Tiempo de cocción:
Coloque el pollo con la pechuga
hacia abajo. Cubra con papel
6 a 9 min por cada 454g 77°C a
encerado. Voltee cuando termine
82°C
la mitad del tiempo de cocción.
Nivel de poder:
Cocine hasta que el jugo corra y
medio alto
la carne cerca del hueso ya no
(70)
este rosada. Deje reposar 5 a 10
minutos.
Tiempo de cocción:
Coloque con los huesos hacia
abajo en el plato, con la porción
6 a 9 min por cada 454g
mas gruesa hacia afuera. Cubra
82°C carne obscura
con papel encerado. Voltee
77°C carne clara
Nivel de poder:
cuando termine la primera mitad
medio alto
del tiempo de cocción. Cocine
(70)
hasta que el jugo corra y la carne
cerca del hueso ya no este
rosada. Deje reposar 5 a 10
minutos.
Instrucciones