SOLUCIONANDO PROBLEMAS
Porque las variedades de arroz pueden variar en su composición, los resultados también pueden ser diferentes. Abajo hay algunos
consejos para resolver problemas para ayudarle a conseguir la consistencia deseada.
El arroz quedó demasiado seco y
duro después de ser cocinado.
El arroz quedó demasiado húmedo y
apelmazado después de cocinarse.
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Si su arroz quedó seco, duro y chicloso cuando la olla cambia a la modalidad de conservar caliente, entonces
use de agua y tiempo adicional para suavizar el arroz. Dependiendo qué tan seco esté su arroz, agregue de ½ a
1 taza de agua y revuélvase. Cierre la tapa y presione el botón arroz blanco (WHITE RICE). Cuando la olla cambie
a la modalidad conservar caliente, abra la tapa y agite el arroz para revisar su consistencia. Repítase como sea
necesario hasta que el arroz quede suave y húmedo.
Si su arroz quedó todavía demasiado húmedo o apelmazado cuando la olla ya cambió a la modalidad de conservar
caliente, entonces use una palita de madera para agitar el arroz, esto redistribuirá la parte mas húmeda y soltará
la humead excesiva. Cierre la tapa y permita que se quede en la modalidad de conservar caliente por unos 10-30
minutos según sea necesario, abriendo la tapa y agitando periódicamente para liberar el exceso de humedad.