Clatronic HLO 3523 Instrucciones De Servicio página 32

Utilizzare le griglie come doppio supporto per i cibi da
•
posizionare a livelli differenti (vedere tabella della guida di
cottura).
Evitare di sistemare gli alimenti in pila su un solo livello per
cuocere più cibi. Se l'aria non può circolare attorno al cibo,
questo risulterà cotto soltanto in superficie.
• Posizionare l'accessorio per il vapore su una delle griglie.
Si possono cuocere al vapore le verdure mentre si cuoce il
piatto principale avvolto nell'alluminio.
ATTENZIONE:
Il foglio di alluminio deve essere avvolto correttamente in
modo che non voli e non venga aspirato dalla ventola.
• Se il processo di cottura termina prima del tempo imposta-
to, ruotare il controllo della temperatura (2) su OFF. Lascia-
re la ventola attiva (5) per mantenere il cibo croccante.
• Utilizzare le mollette (7) incluse per semplificare la rimozio-
ne dei vari accessori dalla terrina.
Collegamento all'alimentazione principale
Accertarsi che la tensione di alimentazione in casa corrisponda
a quella dell'apparecchio. Controllare le informazioni indicate
sulla targhetta.
Funzionamento
1. Posiziona la ciotola di vetro nella custodia di plastica.
2. Scegliere gli accessori appropriai e posizionarli nella terrina
di vetro.
3. Non è necessario pre-riscaldare.
4. Riempire la terrina con gli alimenti.
5. Coprire la terrina con il coperchio.
6. Abbassa il manico.
NOTA:
L'apparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza. Se
il manico non è bloccato correttamente, il circuito elettrico
viene interrotto.
7. Collegare il cavo di alimentazione a una presa dotata di
messa a terra.
8. Impostare il controllo della temperatura (2) e l'orologio timer
(5) come desiderato. Nella tabella della guida alla cottura
sono riportati alcuni suggerimenti per le temperature e i
tempi di cottura.
NOTA:
Il termostato mantiene la temperatura desiderata fino allo
scadere del tempo impostato. La spia di controllo con il
bulbo alogeno (3) indica il processo di cottura.
9. Se durante la cottura è necessario aprire la terrina per
rimestare il cibo, rispettare assolutamente le seguenti
istruzioni:
○ spegnere l'apparecchio tirando il coperchio (1) nella
posizione sollevata.
○ scollegare la presa dall'alimentazione. L'orologio
continua a funzionare in automatico.
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○ Sollevare il coperchio solo dal manico.
AVVISO:
Ricordarsi che all'apertura del coperchio fuoriesce del
vapore. Rischio di ustioni!
ATTENZIONE:
• La temperatura del coperchio è molto elevata, utiliz-
zare solo il supporto per il coperchio per appoggiarlo!
(9)
• Non versare acqua fredda nel contenitore bollente!
○ Per continuare la cottura, chiudere la terrina e colle-
gare la spina. Il funzionamento continua non appena il
manico è inserito correttamente sull'apparecchio. Per
quanto riguarda il tempo di cottura, ricordarsi che il
timer nel frattempo ha continuato a funzionare.
NOTA:
Quando il tempo impostato è scaduto, viene emesso un
segnale acustico che indica la fine del processo di cottu-
ra. La ventola e la spia alogena si spengono automatica-
mente.
Termine delle operazioni
Per terminare le operazioni, impostare il controllo temperatura
e l'orologio timer su OFF e scollegare la spina dalla presa. Le
spie di controllo si spengono.
Guida alla cottura con il forno a convezione
Istruzioni per arrostire
• Posizionare l'arrosto sulla griflia inferiore. Aggiungere
acqua fino a coprire la parte inferiore della terrina di vetro.
• Girare l'arrosto 1 o 2 volte durante la cottura, bagnando
con il sugo.
Istruzioni per la cottura al forno/cottura alla griglia
Utilizzare le griglie come supporto doppio per posizionare
•
gli alimenti a livelli differenti.
• Girare le fette spesse di carne a metà cottura.
Istruzioni per la cottura a vapore
• Posiziona l'inserto per il vapore su una griglia.
• Riempire la parte inferiore della terrina con acqua e spezie
e condimenti per cuocere le verdure o il pesce a vapore.
Istruzioni per la cottura al forno
• Si può utilizzare qualsiasi teglia resistente alla cottura in
forno sulla griglia inferiore. Il diametro non deve superare i
26 cm per favorire la circolazione dell'aria.
• Per ottenere un dolce molto morbido senza crosta, sten-
dere un foglio di alluminio sulla teglia. Rimuovere il foglio
prima del termine della cottura per far asciugare la parte in
superficie del dolce.
• I dolci e gli altri biscotti vengono cotti più rapidamente
rispetto ai forni normali.