Preparación; Limpieza - ATMA BP8763N Manual De Instrucciones

PARTES DEL EQUIPO RECETAS
MASA PARA PASTA BÁSICA
500 g de harina
4 huevos
2,5ml de sal
2,5 ml de aceite
Agua, si es necesario
MASA PARA PASTA INTEGRAL
500 g de harina integral
4 huevos
2,5 ml de sal
2,5 ml de aceite
Agua, si es necesario
PREPARACIÓN
1. Coloque la harina, la sal, el aceite y
los huevos batidos (los huevos se deben
mezclar con el puré de tomate, en el caso que
corresponda) en el bowl.
2. Mezclar con el amasador a velocidad 1-2
durante aproximadamente 2-3 minutos,
añadiendo agua si la mezcla está muy seca.

LIMPIEZA

1. Desenchufe el aparato.
2. Nunca sumerja el motor en el agua ni lo
coloque debajo de un chorro de agua, limpie
con un paño suave seco o ligeramente
humedecido.
3. Para facilitar la limpieza, enjuague
rápidamente los accesorios después de
MASA PARA PASTA ROSA
500 g de harina
3 huevos
75g de puré de tomate
2,5 ml de sal
2,5 ml de aceite
Agua, si es necesario
3. Apague la máquina, reúna los ingredientes
y amase a mano hasta obtener una masa
suave.
4. Para obtener mejores resultados, a
continuación, envuelva la masa y déjela
reposar durante 15 minutos.
su uso. Desmonte todos los accesorios y
manéjelos con cuidado, ya que algunos
pueden tener bordes cortantes.
4. Lavar, enjuagar y secar los accesorios.
5. Si los accesorios se decoloran o manchan
por los alimentos (zanahorias, naranjas, etc.),
frótelos suavemente con papel de cocina
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