PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
PANQUEQUE DE MANZANA
* 150 gr de pulpa de manzana
* 150 gr de harina leudante
* 50 gr de damascos secos en trozos
* azúcar y canela, cantidad necesaria
1. Licúe la pulpa de manzana, la harina leudante y los huevos. Agregue sufi-
ciente leche para formar una pasta. Agregue las pasas y los damascos.
2. Caliente la manteca en la sartén y coloque una cucharada de la pasta.
Los panqueques deben estar separados por una pequeña distancia.
Cocine hasta que se formen los panqueques. Use fuego medio de ambos lados
para dorar. Puede servir de inmediato o comer frío.
3. Puede espolvorear con azúcar, según el gusto personal.
Puede preparar todo tipo de jugos de fruta, batidos, licuados, bebidas, licores,
sopas, gachas, pastas, salsas, etc. en muy poco tiempo. Para conocer las posi-
bilidades, enumeramos métodos de producción a continuación.
Ajuste las proporciones según la capacidad de la jarra y el gusto personal.
LICUADO DE JUGO DE NARANJA Y BANANA
* 1 taza de leche * 1 taza de leche agria helada sabor a vainilla
* 1,5 taza de jugo de naranja * 1/2 taza de leche agria sabor naranja
* ½ cucharadita de esencia de vainilla * 3 cucharadas de jugo concentrado de
naranja * ½ banana (grande)
Mezcle los ingredientes líquidos en la jarra. Agregue el alimento helado.
Use el modo de máxima potencia primero (breve e intermitente de forma repeti-
da) varias veces, según la necesidad, y luego la operación continua hasta ob-
tener la mezcla deseada para beber.
JUGO DE FRUTILLA Y LIMONADA
* 2 tazas de limonada * 1 taza de leche agria sabor a frutilla * 2 tazas de frutil-
las congeladas
Mezcle los ingredientes líquidos en la jarra. Agregue el alimento congelado.
Use el modo pulso de velocidad primero (breve e intermitente de forma repeti-
da) varias veces, según la necesidad, y luego la operación continua hasta ob-
tener la mezcla deseada para beber.
BEBIDA VITAMÍNICA (3 tazas)
*1 mango
* 2 cucharaditas de miel (o más, según el gusto personal)
* 1 manzana
1. Pele el kiwi y el cítrico. Coloque junto con la manzana cortada en trozos
pequeños en la jarra y licúe.
2. Pele el mango y la banana. Una a la fruta anterior con la miel, la leche agria
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* 1 kiwi * 1 cítrico
* 300 ml de leche agria
* Unos 100 ml de leche
* 50 gr de pasas de uva
* 2 huevos
* manteca
* 1 banana
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