Le système de basculement de la cuve
Le basculement manuel de la cuve est effectué comme suit :
1) sous le lieu d'écoulement, placez un ustensile suffisamment grand et résistant à la température
2) laissez refroidir le contenu de la cuve après la friture
3) sur la roue de commande, basculez la poignée de manipulation
4) tournez la roue vers la droite pour le soulèvement de la cuve et vers la gauche pour la vidange de
la cuve
5) le soulèvement doit être effectué sans accrocs, afin de ne pas faire vibrer la cuve
Attention :
Ne videz jamais l'huile de la cuve à la température de friture. Soyez très prudent lors de la manipulation de
la cuve avec contenu, certaines parties peuvent être chaudes même après le refroidissement du contenu.
Lors du basculement motorisé, respectez les avertissements susmentionnés et utilisez ce bouton au lieu
de la poignée. La flèche vers le haut signifie le basculement, la flèche vers le bas signifie le retour de la
cuve en position de base.
Nettoyage
ATTENTION ! Il est interdit de nettoyer l´appareil par le jet d´eau ou par la douche à pression. Nettoyez
l´appareil tous les jours. Le service regulier prolonge la longévité et l´efficacité de l´appareil. Avant le
nettoyage il faut s´assurer que l´appareil est débranché. Il faut toujours débrancher la principale prise de
courant. Nettoyez les pièces inoxydables avec un chiffon humide et un détergent puis lavez avec de l´eau
et essuyez. N´utilisez pas les détergents abrasifs ou corrosifs.
On nettoie l´intérieur de la poêle avec une spatule plastique ou une éponge avec les détergents.
Il ne faut pas enlever la couche foncée au fond de la poêle, celle-ci représente la couche protective.
Après le nettoyage mettez de nouveau l´huile au fond de la poêle.
A la fin, remettez tout à la position initiale. Laissez le couvercle ouvert pour que l´air puisse circuler à
l´intérieur.
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Dans le cas ou vous n´utilisez pas l´appareil plus longtemps :
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