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• No retire la junta de la puerta del horno y no la refriegue cuando vaya a limpiar el aparato.
• No utilice el horno sin la junta de la puerta o con ella averiada.
Vidrios de la puerta
¡ATENCIÓN!
Limpie los vidrios de la puerta del horno solamente cuando esté fríos. En caso contrario podrá
ocurrir un choque térmico (quiebra).
• Para facilitar la limpieza de los vidrios de la puerta, se puede retirar ésta. Para eso, verifique los puntos
"Retirar la puerta" y "Retirar los vidrios de la puerta".
• Para limpiar los vidrios de la puerta, utilice un paño blando humedecido con agua tibia y detergente
neutro.
• Para secarlos, use un paño blando o franela.
• No use materiales de limpieza abrasivos o raspadores metálicos para limpiar el vidrio de la puerta del
horno, ya que pueden dañar la superficie y quebrar el vidrio.
• Al limpiar los vidrios, siempre apóyelos sobre un paño blando, para evitar posibles arañados de los
vidrios.
Consejos prácticos de cocción
ATENÇÃO!
As informações a seguir são apenas sugestões que podem variar conforme a sua experiência
pessoal.
• Para definir el tiempo total de cocción, siempre tenga en consideración el peso y cantidad del alimento
que pretende cocinar.
Asando tortas:
SUGERENCIA:
Para obtener un mejor resultado, unte la tortera (ya sea con aceite o con margarina) que
se utilizará para cocinar la torta solamente en la parte inferior. La intención de no untar las
laterales de la tortera es que la torta se pegue solamente en esa parte, haciendo que quede
más firma en el momento de sacarla del horno, evitando que se baje.
• Precaliente el horno y no abra la puerta durante la cocción para impedir que la torta "quede cruda en el
medio".
• Si la masa está muy seca, aumente 10ºC la temperatura y reduzca el tiempo de cocción.
• Si la masa se cortó, reduzca 10 ºC la temperatura. Cuando haga otra torta, use menos líquido.
• Cuando la masa esté muy oscura por arriba, ponga la torta en un estante más bajo, reduzca la temperatura
y aumente el tiempo de cocción.
• Si la masa se pega a la tortera, para la próxima torta únte bien la tortera y espolvoréela con harina.
• Si la torta está bien cocinada internamente, pero cruda en los bordes, reduzca la temperatura y aumente
el tiempo de cocción. Cuando haga otra torta, utilice menos líquido.
Asando carne:
• Carne blanca: Ajuste la temperatura entre 180 y 200 ºC.
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Manual de Instrucciones Horno Eléctrico Tramontina
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