Tabla de contenido
Función Freír
es
Patatas
Patatas salteadas (preparadas con patatas hervidas con piel)
Patatas fritas (preparadas con patatas crudas)
Crepes de patata**
Patatas glaseadas
Verduras
Ajo, cebolla
Calabacín, berenjena
Pimiento, espárragos verdes
Setas
Verduras glaseadas
Productos congelados
Escalope
Cordon bleu*
Pechuga*
Nuggets de pollo
Gyros, Kebab
Filete de pescado, al natural o empanado
Varitas de pescado
Patatas fritas
Salteados, p. ej. salteado de verduras con pollo
Rollitos de primavera
Camembert / queso
Otros
Camembert / queso
Platos precocinados deshidratados a los que hay que añadir agua, p. ej. pasta
Picatostes
Almendras / nueces / piñones
* Dar la vuelta con frecuencia.
** Tiempo total para cada porción. Freír una tras otra.
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Nivel de tem-
Tiempo total de fritura a partir de
peratura
la señal acústica (min)
max
6 - 12
med
15 - 25
max
2,5 - 3,5
low
15 - 20
min
2 - 10
low
4 - 12
low
4 - 15
med
10 - 15
low
6 - 10
med
15 - 20
med
10 - 30
med
10 - 30
med
10 - 15
low
5 - 10
low
10 - 20
med
8 - 12
max
4 - 6
low
6 - 10
med
10 - 30
low
10 - 15
low
7 - 10
min
5 - 10
low
6 - 10
med
3 - 15
Tabla de contenido
