Limpieza; Mantenimiento - Matrix MQ66139I Manual De Instrucciones

Tabla de contenido
VENTILADO
El calor de la resistencia inferior y superior unido al
ventilador permite una óptima distribución del calor,
garantizando la cocción de varios platos.
DESCONGELAMIENTO VENTILADO
El ventilador es accionado sin resistencia. Asegura
una descongelación rápida en pocos minutos y de
manera óptima.
GRILL VENTILADO
El grill asociado al ventilador, difunde uniformemente
el calor. Ideales para carnes de mediano/gran espesor,
resultan crocantes en la superficie y suaves en el
interior.
GAS VENTILADO
El calor producido por el quemador es ventilado
garantizando una temperatura uniforme y la
posibilidad de cocinar varios platos simultáneamente.

LIMPIEZA

Es necesario realizar una limpieza periódica eficaz para evitar acumulaciones de grasa que pueden producir a lo largo del tiempo humo, olores desagradables
y anomalías en el funcionamiento. A continuación se detallan nuestros consejos relativos a las diferentes partes de su cocina.
ADVERTENCIA
No utilice chorros de vapor para limpiar el aparato.
El vapor podría alcanzar partes eléctricas dañándolas y causando cortocircuitos.
Para la limpieza de las partes de acero o tratadas superficialmente con acabados metálicos (por ej. anodizados, niquelados cromados), no
utilice productos que contengan cloro, amoniaco o lejía.
Es necesario realizar una limpieza periódica eficaz para evitar acumulaciones de grasa que pueden producir a lo largo del tiempo humo, olores desagradables
y anomalías en el funcionamiento. A continuación se detallan nuestros consejos relativos a las diferentes partes de su cocina.
LIMPIEZA DEL PLANO
Se recomienda limpiar el plano cotidianamente, después del uso, cuando esté frío, utilizando productos específicos para el acero o un desengrasante para las
cocinas de color. Asegurándose de quitar todos los residuos de la cocción. Se desaconseja especialmente el uso de productos abrasivos o a base de cloro.
LIMPIEZA DE LAS PARRILLAS
Debe realizarse regularmente con agua tibia y detergente no abrasivo, asegurándose de quitar todas las incrustaciones.
LIMPIEZA DE SOMBRERETES NEGROS Y TAPAS DE LOS QUEMADORES
Los sombreretes y las tapas de los quemadores pueden ser quitados para facilitar la limpieza del plano. Lávelos con agua caliente y detergente no abrasivo,
asegurándose de que estén bien secos antes de montarlos nuevamente.
LIMPIEZA DE LAS BUJÍAS Y LOS TERMOPARES
Para evitar desperfectos, controle y mantenga limpias las bujías y los termopares del plano de cocción. Quite con cuidado los residuos de cocción que
puedan haber quedado, con un paño ligeramente húmedo.
LIMPIEZA DEL HORNO
Para conservar correctamente el horno, es necesario limpiarlo regularmente cuando se enfríe.
• Extraiga todas las partes extraíbles.
• Limpie las parrillas del horno con agua caliente y detergentes no abrasivos, enjuague y seque.
• Para facilitar las operaciones de limpieza es posible quitar la puerta y/o el vidrio de la misma (consulte el apartado de mantenimiento).
• Al final de las operaciones se recomienda secar bien las partes húmedas. Se recomienda hacer funcionar el horno al máximo, durante 15/20 minutos
después de haber utilizado productos específicos para la limpieza, con el objetivo de eliminar los residuos depositados en el interior del compartimento
del horno.
• No utilice detergentes abrasivos o raspadores metálicos afilados para limpiar el vidrio de la puerta, dado que pueden rayar la superficie del vidrio,
provocando su rotura.

MANTENIMIENTO

ADVERTENCIA
Antes de cada operación de mantenimiento se recomienda desconectar el aparato de la toma de corriente y esperar a que el aparato esté
completamente frío.
SUSTITUCIÓN DE LA LÁMPARA DEL HORNO (fig. 7 pág. 10)
Desenrosque el casquete de protección que sobresale en el interior del horno (A). Desenrosque y sustituya la lámpara (B) con una de potencia idéntica,
resistente a las altas temperaturas (300 °C). Monte nuevamente el casquete enroscándolo en el sentido de las agujas del reloj.
QUITE LA PUERTA DEL HORNO
PUERTA CON BISAGRA TRADICIONAL (fig. 8 pág. 10)
• Levante las palancas B y tome la puerta por los dos lados con ambas manos en proximidad de las bisagras A.
RESISTENCIA CIRCULAR + VENTILADOR
El ventilador hace girar el aire caliente en el interior
del horno permitiendo una cocción uniforme a 3
niveles, sin la transmisión de olores.
GRILL
Utilizada para gratinar. Óptima para la cocción de
carnes de pequeño espesor.
MAXI GRILL VENTILADO
Óptima para parrilladas de carne y pescado.
ASADOR
Ideal para cocinar con la brocheta caza y asados.
Puede ser utilizado con funciones grill estáticas o
ventiladas.
CALENTAMIENTO RÁPIDO
Esta función reduce el tiempo de calentamiento del
horno, llevando la temperatura a 200 ºC en pocos
tiempo.
MAXI GRILL
El grill, junto con la resistencia superior, permite la
cocción en superficies más grandes.
GAS PARTE INFERIOR
Funcionamiento tradicional a gas. Ideal para las
cocciones que requieren un calor "húmedo" como
carnes y asados.
GRILL GAS
Indicado para la cocción a la parrilla de carnes y para
dorar. Ideal junto con el asador para guisar la caza.
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