sans surchauffer: ceci afi n d'éviter le
danger de brûlures en versant la matière
grasse dans la cuve. Veuillez observer
la marque du niveau maximum lors du
remplissage.
Fonctionnement de la friteuse
∙ Seule de l'huile ou de la matière grasse
végétale pure doit être utilisée dans
cette friteuse. On peut la chauffer jusqu'à
220°C et elle a un goût neutre.
∙ Ne mélangez pas différentes sortes
d'huiles/matière grasses.
Préparer une fondue
∙ Utilisez uniquement un bouillon ou de
l'huile végétale pure. La matière grasse
doit être résistante au chauffage à haute
température et avoir un goût neutre. Les
matières grasses qui ont tendance à
crépiter et à fumer ne doivent pas être
utilisées. Les autres huiles et matières
grasses animales sont donc à proscrire.
Panier
∙ Le panier est conçu pour contenir les
aliments à frire. Sa contenance maximale
est de 200 g.
∙ Utilisez toujours la poignée lors de
la plongée du panier dans la cuve à
matières grasses/huile ou lors de son
retrait.
Poignée
∙ Fixation de la poignée :
Pincez les deux crochets de la poignée,
puis insérez-les, un par un, dans les
ouvertures correspondantes sur le panier
(voir illustration).
∙ Retrait de la poignée :
Pincez à nouveau les deux crochets de
22
la poignée et retirez-les, un par un du
panier.
Utilisation
Friteuse
∙ Retirez le panier en le soulevant par sa
poignée.
∙ Remplissez la cuve d'huile/matière
grasse jusqu'au repère maximum.
∙ Si nécessaire, mettez en place le
couvercle en insérant les charnières dans
les rainures. Refermez le couvercle.
∙ Branchez la fi che sur une prise murale
adaptée. Le voyant principal s'allume.
∙ Réglez la température à l'aide du bouton.
Le voyant de température s'allume.
∙ L'appareil est désormais en phase de
préchauffage. Lorsque la température
réglée est atteinte, le voyant s'éteint.
∙ Placez les aliments à frire (max. 200 g)
dans le panier.
∙ Fixez la poignée sur le panier.
∙ Ouvrez le couvercle, puis placez le
panier dans la cuve.
∙ Détachez la poignée du panier.
∙ Refermez le couvercle.
∙ À la fi n de la cuisson, mettez le bouton
de température sur la position minimum,
puis ouvrez le couvercle.
∙ Avec la poignée, soulevez le panier et
laissez s'écouler dans la cuve l'excédent
d'huile/matière grasse. Placez les
aliments frits sur une assiette ou un
plateau.
∙ Après utilisation, vérifi ez que le bouton
de température est sur la position
minimum, puis retirez la fi che de la prise
murale.