pokrywa podnosi się automatycznie zaraz
po naciśnięciu przycisku. Aby zamknąć
pokrywę, wystarczy ją przycisnąć w dół,
aż się zatrzaśnie. Aby zdjąć pokrywę
do czyszczenia, musi się ona znaleźć w
otwartej pozycji pionowej. Wyjmuje się ją
przez pociągnięcie do góry.
Okienko
Okienko, znajdujące się w pokrywie, pozwala
obserwować proces smażenia. Aby okienko
nie zaparowało, należy rozprowadzić po jego
wewnętrznej stronie nieco oleju.
Pojemnik do smażenia
Poziom napełnienia:
W czasie rozgrzewania, powierzchnia oleju
musi znajdować się pomiędzy poziomami
oznaczonymi minimum i maximum na
wewnętrznej, tylnej ściance pojemnika do
smażenia.
Do frytkownicy można wlać maksymalne 2,5
litra oleju.
Rodzaje tłuszczu, które można używać:
Do smażenia w tej frytkownicy powinno się
używać wyłącznie czystego oleju/tłuszczu
roślinnego. Taki olej ma neutralny smak i
można go rozgrzewać do temperatury
220 °C.
Nie wolno mieszać różnorodnych olejów/
tłuszczy.
Olej:
Zaleca się używanie oleju przystosowanego
do głębokiego smażenia, który można
bezpiecznie rozgrzewać do wysokiej
temperatury. Nie wolno wypełniać frytkownicy
powyżej znaku maximum.
Tłuszcz (słonina) w kawałkach:
Nie wolno topić tłuszczu w kawałkach w
pustej frytkownicy. Tłuszcz w kawałkach
można dodawać tylko wtedy, kiedy
frytkownica jest już napełniona płynnym
tłuszczem do poziomu minimum.
Należy pokroić go w małe kostki i roztopić
w osobnym garnku, tak aby zamienił się
w płyn, ale nie za bardzo rozgrzany. W
ten sposób można uniknąć ewentualnego
oparzenia podczas przelewania tłuszczu do
frytkownicy. Wypełniając frytkownicę należy
pamiętać o tym, by nie przekroczyć znaku
maximum.
Metalowy koszyk
W koszyku należy umieszczać artykuły
żywnościowe przeznaczone do smażenia.
Nie należy przepełniać koszyka.
Maksymalnie można włożyć do koszyka
500 g frytek na raz. Proszę zapoznać się
z punktem Porady praktyczne dotyczące
smażenia głębokiego.
Przy zamkniętej pokrywie, koszyk można
zanurzyć w gorącym oleju, posługując się
uchwytem wystającym z przodu frytkownicy.
W tym celu należy nacisnąć przycisk
znajdujący się w uchwycie i przesunąć
uchwyt w dół.
Aby podnieść koszyk, wystarczy przesunąć
uchwyt w górę, aż się zatrzaśnie w górnej
pozycji.
Minutnik
Czas pracy urządzenia można ustawić
przekręcając minutnik w prawo. Kiedy minutnik
jest ustawiony w pozycji I, urządzenie będzie
pracować przez cały czas. Aby wyłączyć,
ustawić minutnik z powrotem w pozycji 0.
Aby ustawić czas pracy krótszy niż 10
minut, najpierw przekręcić minutnik na nieco
65