Tabla de contenido
GALLETAS
Use el segundo nivel.
Galletas de clara de huevo
Mostachones De Almendra
Galletas de masa de levadura
Pastas de hojaldre, precaliente
el horno vacío
Rollitos, precaliente el horno va-
cío
Pastelillos, precaliente el horno
vacío
10.6 Gratinados y horneados
Use el primer nivel.
Gratén de pasta
Lasaña
Verduras al gratén, pre-
caliente el horno vacío
Baguetes con queso
fundido
Arroz con leche
Pescado al horno
Verduras rellenas
Aire caliente
Aire caliente
Aire caliente
Aire caliente
Aire caliente
Cocción convencio-
nal
Aire caliente
Cocción convencio-
nal
Cocción convencional
Cocción convencional
Grill + Ventilador
Aire caliente
Cocción convencional
Cocción convencional
Aire caliente
(°C)
80 - 100
100 - 120
150 - 160
170 - 180
160
190 - 210
160
170
(°C)
180 - 200
180 - 200
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
ESPAÑOL
25
(min)
120 - 150
30 - 50
20 - 40
20 - 30
10 - 25
10 - 25
20 - 35
20 - 35
(min)
45 - 60
25 - 40
15 - 30
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Tabla de contenido
